[南部] 高雄市苓雅區【老皮涼麵】夏日的開胃美食

炎炎夏日,太陽高掛,常使人感覺到一股疲憊,

想吃點東西,卻又總覺得什麼都吃不下

吃什麼都感到油膩,上火,又不忍心虧待自己的肚皮

而這間位於高雄市苓雅區四维二路225號上的老皮涼麵

絕對能滿足你夏日空虛的胃腸~

(瞧,在陽光強烈的照射下,頗有氣勢吧!)

這家涼麵店,原就只是開在三信家商旁的巷子裡,

看起來相當一般,既沒華麗裝潢又沒寬敞室內,可是生意仍然紅紅火火!



可是最近去時,竟然發現──不見了!

我在舊址繞了幾圈,就是沒看到店…QQ

幸好一網在手,天下無敵!GOOGLE後才知道,搬家了!


這下只好驅車前往新址了!



在搬家後,他也改了裝潢,這次的設計風格新穎,

富有歐式氣息,由黑灰色石組成的外牆,

最上方的是落地窗式的外牆,真不敢相信,這是咖啡廳吧!!

完全顛覆了舊有的印象!


(午餐時間還沒到,店內雖然空,但已經有客人來點餐了~)


(販賣的種類不算多,但每一種都很讓人回味喔~)


(除了收銀檯前有公告菜單,店內也有仿校園風的黑板寫上堅持的好味道~)


你看見櫃檯上那一大堆盒子了嗎?

老皮涼麵通常會先準備好十幾盒,裡面只有最基本的麵,

等客人點餐(外帶)時可以迅速放上佐料,使客人不會等待太久~

這些通常都很快賣完,所以一定要記得,中午前就要來買喔~!

朝思暮想的涼麵上桌~!!
這是雞.肉.絲.涼.麵,澆上他們家特製的醬汁和麻醬,光香氣就讓我的肚子咕嚕咕嚕叫了……


瞧,富有彈性的麵條搭配清爽的小黃瓜,最後放上大把的雞肉絲。

夾起一筷子,雞肉絲相當細緻,搭配麻將,有濃郁的香氣在口中擴散~

小黃瓜則是清爽解膩,為整體搭配更添層次~

(當然是要“大”的!吃完後都還意猶未盡啊~!)


這間店歷史相當悠久,自我小學起就一直營業至今,

少說也20年啦!但口味卻始終如一,一點都沒改變。

喜歡涼麵,想找夏日清爽美食,記得一定要來光顧老.皮.涼.麵


不吃會後悔~!

老皮川味涼麵(18年老店|涼麵專賣店)
地址:高雄市苓雅區四维二路225號
電話:07 717 2283
服務時間:07:30~14:30(週日公休)
預約電話:07-7172283(當日預約請在上午11:00以前打電話)
✤更多臺灣高雄、台南、嘉義、雲林、屏東地區美食推薦,請參考臺灣南部美食推薦


沒有留言:

張貼留言