[南部] 高雄市苓雅區【a little more】集經典與創意為一體的歐風料理

今天來到這間 位於高雄市文化中心旁邊的餐廳 -- a little more (它的原址是租書店,只是關門歇業了。) a little more的外觀以黑色木質為底,搭配白字與鑲金的招牌字樣,展現低調的雍容。 從黑色木條區隔出的格子玻璃中,透露出店內的暈黃燈光,讓人彷彿...
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[食譜] 中國北方特色麵條 - 冷麵

北方特色麵條(俗話:冷湯) 準備材料:麵條,雞蛋,花椒,大蒜,西紅柿,黃瓜,麻醬(可有可無)豆芽(可有可無)豆角(可有可無) 作法: 1、將黃瓜切成絲。 2、豆角煮熟(冬天的豆角要時間久一點)然後切成小塊。 3、用炒鍋放入少量的食用油等油熱後放入花椒粒,...
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[馬來西亞] 檳城【小羊城火鍋店】任你吃到飽

小羊城火鍋,是一家任你吃到飽的火鍋店 目前價格每個人馬幣88.00 +10%服務費= 馬幣96.80 (只限2個小時的用餐時間) 我半夜11.00才去吃,竟然FULL HOUSE(滿座),看來生意不錯! 小羊城目前提供 4種燙底: 魚頭湯,泰國東炎湯,麻辣...
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[南部] 高雄市苓雅區【亞力的家】奶奶的祖傳Q彈薄餅與經典法式甜點

今天又下雨啦,下雨時會讓你心情不好嗎? 這時候,最適合來份簡單的甜點~ 說到甜點,自然非法國莫屬了!熱愛美食與點心的國度~ 這次,上網搜尋了一下高雄地區平價的法式甜點後,來到了- 亞力的家 ! 座落在交通繁雜的三多商圈附近,熙來攘往的人就這樣走過,而這間小店似乎很容易就被...
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[北部] 基隆仁愛市場【加園壽司】隱身在仁愛市場裡的日本料理

基隆除了基隆廟口夜市以外,如果要吃得如同當地人,那就絕對不能忘記仁愛市場二樓,這個充滿隱藏美食的集散地! 仁愛市場一般除了當地人,很少會有觀光客來,所以當我基隆的朋友帶我來到這裡的時候,不免有一種~生活在當地的錯覺!! 由於仁愛市場還蠻大一個的,入口處也蠻多的,最快找到...
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[中部] 彰化八卦山【蒝味蔬食】找尋真實的味道 秉持著回歸原味的初衷

自從上次去吃了 [中部] 台中市北區【懷特廚房】肉食性的我都能接受的素食無國界料理 之後,原本不吃素食料理的我,也開始漸漸地去嘗試其他家素食料理專賣店了! 這次前往嘗試的店家,離我家不遠,位於彰化市中心,南郭路上的一間小店, 蒝味蔬食 。 位置並不難找,因為就在「慶豐」牛...
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[中部] 台中市北區【懷特廚房】肉食性的我都能接受的素食無國界料理

一直以來,素食料理或是任何跟素食有關的餐廳我一概不去 身為肉食主義的我,如果有肉我絕對不會吃菜 但這次同學聚餐居然選在素食餐廳,讓我立馬的就不想赴約啊 (ㄒ_ㄒ) 不過還好我沒做這愚蠢的決定,因為這間餐廳裡面的料理,完完全全顛覆我對素食餐廳的想像! White Ki...
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[中部] 台中市西屯區【京風堂拉麵】位於逢甲夜市巷弄內的正宗拉麵

拉麵在台灣一直都是一種很普遍的美食,經過很多年的蛻變,在台灣已變成另一種新的吃法,所以幾年前去日本旅遊時,吃到當地正宗的拉麵後,我就一直在台灣尋找真正的日本拉麵。 這次的巷仔美食,是跟朋友在逢甲夜市逛街時發現的,那時只是單純的想吃個晚餐而已,沒想到一吃就發現跟我在日本吃的幾乎一...
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[中部] 台中市西屯區【竹間精緻鍋物】頂級帝王蟹與藥膳鍋的絕妙搭配

去年中秋節時,我前往基隆去找朋友,朋友招待我吃基隆分店的竹間,那時候被他石頭火鍋美妙的口感驚艷到,顛覆以往傳統火鍋的方式,服務員先把湯底料先炒過一遍,再放入湯頭熬煮,那時後我還疑惑著,這麼特別又好吃的鍋物,為什麼不用排隊就能吃到了?! 完全就是排隊美食啊!!! 後來我發現可能那...
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