在倫敦這個高物價的城市，隨便吃一頓餐廳都得£20~£30，好一點的飯店可能就得£50起跳，而在這高消費的城市，聽然就讓我找到既便宜又美味的高ＣＰ值餐廳。


FLAT IRON，是來自英格蘭的餐廳，裡面使用的牛肉都是英國當地的。
我們前往的是位在蘇活區(17 Beak St, Soho, W1F 9RW)的分店，餐廳外觀以黑色為主，不是很大，但頗有神秘感的。
因為FLAT IRON並不提供電話預約，所以必須現場畫為等候，我們抵達時，預約了一個小時後的位置，其實還蠻久的，不過還好是在皮卡迪利圓環(Piccadilly)跟攝政街(Regents St.)附近，所以可以逛街的地方蠻多的，不想逛街的話也可以在附近酒吧喝個酒再回來。
有趣的是，店員告訴我們：因為很多客人都跑去喝酒的關係，所以店裡酒的銷售不是很好ＸＤＤＤＤ


過了一小時，終於輪到我們了，看得出來店裡位子還蠻小的，有點擁擠，不過生意實在有夠好的，座無虛席。


店員帶我們上座後，桌上早已擺滿爆米花跟白開水了。
如果桌上沒有爆米花，可以跟服務生要免費的爆米花喔～😬


不過最吸睛的應該是這把牛排刀了，跟一般的牛排刀不一樣，打造的跟切帶骨肉的大刀一模一樣，只是沒有殺傷力而已。


桌上的胡椒罐也十分吸睛呢！


FLAT IRON的菜單(點圖可放大)也十分簡單，就是中間的STEAK，外加一杯沙拉只要£10，沒錯！就是£10！！！
居然能在倫敦吃到那麼親民的價格，實在是太不可思議了！！！
而且只有一種牛排，十分簡單，也不用煩惱要吃什麼類型的牛排，對於有選擇障礙的我十足的相當方便～
牛排的熟度可以選擇：全熟Well-Done、七分熟Medium-Well、五分熟Medium、三分熟Medium-Rare、全生Raw。
牛排下面的則是可以加點的小菜、醬料跟甜點，樣式也是都十分簡單，沒有太多選擇。
左邊菜單部分為紅酒跟白酒，右邊是啤酒跟飲料。

看完菜單之後就是等上菜了～


沒意外的話，通常先上來的都是飲料～這是我點的Rose Lemonade(£2.8)有種淡淡玫瑰香的氣泡飲料，還不錯喝！


因為怕會太生，所以我點的是七分熟Medium-Well的牛排。


雖說是七分熟，但是其實已經非常接近全熟了，剛端上來的時候就要盡快吃了，因為涼掉的速度還蠻快的。
可以先吃一片原味，然後依喜好撒上胡椒粉或是鹽巴。
個人覺得牛肉吃起來蠻嫩的，不柴，含在嘴裡還有點木柴香。


這則是朋友點的三分熟Medium-Rare牛排。


還看得出來中間還是生的，本來以為吃起來會很腥，不過意外的一點血腥味也沒有，外硬內嫩，中間吃起來反倒是像在吃生魚片了！！！個人十分推薦吃三分熟！！！


因為牛排並不是很大塊，所以我們又加點了幾道小菜，大家一起分著吃！
最前面這一道是Creamed Spinach(£3)，也就是菠菜加奶油，味道蠻獨特的，沒有很重的波菜味，反倒奶香四溢。
後面那道薯條(£2.5)就不用介紹了，就是薯條，填肚子用的。


最左邊的則是Sophie’s Salad(£3.5)，裡面有藍起司、檸檬跟一些堅果類，搭配起來蠻特別的，不過有些人可能不喜歡藍起司的味道，得斟酌的點喔！


最後這一道是Roast Aubergine(£3.5)，也就是焗烤茄子，雖說是焗烤茄子，但我覺得這道小菜口味蠻接近中式的，且吃不出來裡面有茄子，基本上我是看了帳單之後才知道這道菜是茄子！


最後這是我們加點的醬料，拿來配薯條的，除了最左邊的番茄醬是送的，其他菜單上的醬料都點過一輪了。
吃過一輪後，還是番茄醬最熟悉，有麥當勞的味道...
（除了番茄醬不用錢，其他醬料各£1）

在吃完餐點後，服務生也把盤子收走了，這時，我們看著桌上的菜單，實在很好奇那唯一一樣的甜點到底是什麼...
Chocolate Salt Caramel Mousse(£2.5)，中文直譯為巧克力海鹽焦糖慕斯。

等等！？是不是有海鹽兩個字混進去了！？！？


本來以為是打錯字，結果還真的送上一小盆的海鹽來！！！


服務生先是親自擠出的巧克力焦糖慕斯。


然後用湯匙挖上一口，並撒上些許海鹽，吃進去還蠻特別的，但撒不撒上鹽巴主要還是要看個人口感，我是覺得還不錯，但海鹽有點太大塊，所以吃到鹽巴時會太鹹。
單吃巧克力焦糖慕斯的話，味道還不錯，但整個吃完會很膩，建議大家一起先點一杯分著吃，吃得完還意猶未盡在點第二杯吃！

如果有來倫敦自助旅行的話，很建議來蘇活區吃一頓高貴不貴的英式牛排喔！


2017/05/16 補充

這天又跟朋友來吃10鎊牛排了，但因為朋友堅持要來柯芬園分店吃，因為她說柯芬園分店有免費的冰淇淋，所以我們就去那裡吃看看了～

果不其然，在我們吃完牛排結帳完後，店員就給我們一人一個塑膠幣，讓我們可以去門口兌換一支冰淇淋。



用那充滿健美肌肉的手臂幫我們挖冰淇淋，連我們眼睛也跟著一起吃冰淇淋了😙


是Chocolate Salt Caramel口味的，本身不會太甜太膩，微微的鹹味，不會太凸顯出來，巧克力吃起來也很香，以附贈的冰淇淋來說，算是還蠻好吃的！😉


如果喜歡Flat Iron特製的牛排刀，也可以跟店員詢問購買，一把10鎊跟牛排一樣價錢。
切記如果刀子要帶回台灣，千萬不能放在手提行李上，一定得跟著托運行李回去喔！

Flat Iron
官網：flatironsteak.co.uk
粉絲團：www.facebook.com/FlatIronSteak
分店店址：
17 Beak St, Soho, W1F 9RW
9 Denmark St, Soho, WC2H 8LS
17/18 Henrietta St, Covent Garden, WC2E 8QH
77 Curtain Road, Shoreditch, EC2A 3BS

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