[中部] 台中市龍井區【可以醬】東海商圈的巷仔美食 酸菜白肉湯麵好味道

記得十年前剛出社會時,當時的一位朋友帶我去吃了一家酸菜白肉湯麵,因為本身就很喜歡吃酸菜白肉鍋,所以她帶我來吃時,我整個驚艷且念念不忘至今。 這幾年剛好又重新跟這位朋友連絡上了,在幾次的邀約之下,總算成功吃到我一直想再回來吃的酸菜白肉湯麵,只是這個地點跟我記憶中的有所落差...
完整閱讀

[韓國] 首爾/明洞【神仙雪濃湯】純白如雪的雪濃湯 同場加映爆漿雞蛋糕

記得十年前來韓國首爾時,當時旅行團帶著我們前往明洞,當時的明洞,遊客稀少,燈光昏暗,店面也不多,而十年之後的明洞,整個變得超級熱鬧,整條街都是購物商圈,還有許多的小攤販,賣著各式個樣的小吃,感覺就像在逢甲夜市一樣。 在抵達明洞之前,我查了一下明洞的必吃小吃,結果看到有一家餐...
完整閱讀

[韓國] 首爾/景福宮【永和樓】試看看韓式中國餐點 到底要選擇炸醬麵還是海鮮麵呢?

身為一個資深的Running man忠實觀眾,時常看到節目上的美食,尤其是炸醬麵跟海鮮麵,就一直很好奇到底味道是什麼樣? 雖然炸醬麵跟海鮮麵在韓國是屬於中式餐點,但實際上這樣整碗黑乎乎的炸醬麵跟紅通通的海鮮麵,我還真的是沒吃過,於是這次來到韓國時,就決定不管怎麼樣都來吃看看。...
完整閱讀

[韓國] 首爾/弘大【弘大申美京辣炒雞排】雙色起司辣炒雞排 香濃起司搭配鹹辣炒雞

記得在幾年前,韓式春川辣炒雞在台灣突然整個爆紅,當時連鎖店在台灣一家一家的開,那時候因為新奇,所以也約著幾個好友一起去吃,還為此排隊等候了一個多小時,記得當時對那般特別的吃法,也感到很新奇,不過後來風潮過後,店面也一家一家倒了,我也就沒再吃過了。 這次因為剛好到韓國首爾來,想...
完整閱讀

[中國大陸] 深圳市/流塘商業街【華記豬肚雞】招牌胡椒豬肚煲雞 湯頭濃郁 豬肚Q彈 雞肉軟嫩

在深圳工作了有半年有餘,剛來時,深圳正值春夏交接的五月之際,天氣悶熱的很,好不容易熬過了炎熱的夏季,終於在11月時等到秋天來臨,也還好慶幸著深圳還是有秋冬的,漸漸的天氣也逐漸轉涼起來,這時候就想吃一鍋暖暖的火鍋,不過既然來到廣東了,當然就得吃這裡最有名的 胡椒豬肚煲雞 。
完整閱讀

[菲律賓] 宿霧/港口附近【KKD stk-bbq】體驗菲律賓當地美食 海島海鮮美食吃看看

這幾年因為廉價航空的興起,從台灣前往東南亞機票都十分便宜,這次剛好運氣不錯,用兩千塊買到一張飛菲律賓宿霧的來回機票,也趁著公司放假的時間,在十一月中時飛去度假一番。 宿霧是菲律賓第二大城市,觀光客很多,也是個相當熱鬧的城市,我剛抵達宿霧時,因為一整天都沒吃飯了,所以一到旅館...
完整閱讀

[香港] 香港島/銅鑼灣【一品雞煲火鍋】香港人氣排隊餐廳 辣味秘制雞煲好夠勁

這半年因為香港反送中的關係,街上的觀光人數銳減不少,原本時時刻刻人滿為患的香港島街道,變得也沒那麼擁擠了,而且原本動輒一晚上萬台幣的飯店民宿,價格也整個打了對折又對折,最重要的是,以前香港很多名店餐廳,原本都要大排長龍的等啊等,現在直接走進店裡,隨時都有座位坐,店員的笑容也變多...
完整閱讀

[中國大陸] 廣州市/上下九步行街【陳老添美食專家】老廣州巷弄內美食 祖傳爽魚皮Q脆好滋味

這幾天到廣州旅遊時,因為剛好住宿的地點就在上下九步行街附近,早上起床後,從旅館出門準備要出發去搭地鐵,在出巷弄口之前,剛好看到一家生意還不錯的店面,因為剛好中午到了,肚子也差不多餓了,就進去隨意點了一份招牌爽魚皮跟艇仔粥,沒想到意外的好吃,於是就決定記錄下來這次的食記。
完整閱讀

[南部] 高雄市鳳山區【大長今韓式蔬食料理(胤茹坊)】酸辣甜綜合的全蔬食韓式料理 吃素也能吃

說到台灣的料理,那可是五花八門,且也來自世界各國。 從美式漢堡到德州炸雞,從台灣滷肉飯到土耳其捲餅,從印尼美食到韓國料理,幾乎可以說是非常全球化的美食博覽會。 而這也歸功於我們的歷史文化, 尤其是韓國料理,從前陣子最夯的炸雞配啤酒到泡菜燒肉,都是一齣齣的精采韓劇所帶動的。...
完整閱讀

[南部] 高雄市苓雅區【 桑威奇美式純手工漢堡專賣店】重達四盎司的厚實漢堡肉與豐沛到會滴下來的肉汁

最近大家是否感覺到天氣已經開始慢慢地轉涼了? 原先盛夏的暑熱也慢慢地被這陣陣颯爽的秋風給吹散了。 在這個時節,總是讓人忍不住胃口大開想好好大吃一頓~ 或許是人類潛藏的過冬本能驅使,每到秋天胃口大開的時節,最想大快朵頤的就是肉啦! 說起肉,相信有在收看廚藝比賽的朋友一定...
完整閱讀