[中部] 彰化縣秀水鄉【沐光樹手感蛋糕捲】隱藏巷弄之中的韓系網紅店 蛋糕捲咖啡廳



這家網紅店叫做沐光樹手感蛋糕捲專賣店,是我一位朋友說想來看看,於是我們就一起相約過來品嚐一下。
說起我這個朋友,雖說是台中人,卻比我這個彰化人還要了解許多冷門景點、餐廳,相較之下我這個在地人就只知道去鹿港、去八卦山大佛,整個就超遜的😂



這間店面位在秀水鄉省道附近的一個小路中,整間店以純白為主,呈現的是韓系簡約感,店內明亮寬敞,很適合坐一個下午與朋友聊天打屁的地方。



這間店是由兩棟兩層樓所組成,中間有個小小的迴廊,前面的建築樓下是店面、樓上則是製作蛋糕的地方;後面的建築樓下則是座位區、樓上則是廁所,空間規劃十分簡單。



到了樓上之後,有座天橋銜接著兩棟建築,隔著玻璃可以看到烘焙師正在製作蛋糕,乾淨且透明的工作環境,讓人不禁對這家店的甜點放心不少。



看看這些躺在展示櫃上的蛋糕捲,當是當天新鮮現做的,看起來就很好吃。



本來想說要每個口味各來一個,但價格不便宜,在糾結之後點了伯爵奶茶捲和宇治抹茶捲,然後再點兩杯咖啡,完成下午茶標配模式。



很快的,兩個蛋糕捲、兩杯咖啡就送上來了,兩盤擺在一起,看起來就很可口。



這是我點的抹茶味蛋糕捲,吃起來不會很甜,有著淡淡的抹茶香,蛋糕也很綿密,雖然鮮奶油很多,但卻不會很膩,跟著蛋糕捲一起吃下,餘韻十足。



另外這個就是伯爵紅茶蛋糕捲了,不得不說茶香味十足,微微的甜度帶出整個蛋糕香甜口感,鮮奶油與紅茶蛋糕捲搭配再一起,反而不甜不膩,吃起來相當美味,滿滿的幸福感在嘴裡綻放。

因為蛋糕實在太好吃了,以至於上來不到10分鐘我就整個都吃完了,但店內環境清幽恬靜,我就這樣在這裡跟我朋友聊了一整個下午,巷弄內的甜點店總是不下讓人失望😌
沐光樹手感蛋糕捲專賣店
地址:504台灣彰化縣秀水鄉中山路400號
營業時段:11:00~17:00
公休日:週二、週三
電話:04-7698808
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