[中國大陸] 深圳寶安/流塘商業街【華記豬肚雞】招牌胡椒豬肚煲雞 湯頭濃郁 豬肚Q彈 雞肉軟嫩

在深圳工作了有半年有餘,剛來時,深圳正值春夏交接的五月之際,天氣悶熱的很,好不容易熬過了炎熱的夏季,終於在11月時等到秋天來臨,也還好慶幸著深圳還是有秋冬的,漸漸的天氣也逐漸轉涼起來,這時候就想吃一鍋暖暖的火鍋,不過既然來到廣東了,當然就得吃這裡最有名的 胡椒豬肚煲雞 。
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[菲律賓] 宿霧/港口附近【KKD stk-bbq】體驗菲律賓當地美食 海島海鮮美食吃看看

這幾年因為廉價航空的興起,從台灣前往東南亞機票都十分便宜,這次剛好運氣不錯,用兩千塊買到一張飛菲律賓宿霧的來回機票,也趁著公司放假的時間,在十一月中時飛去度假一番。 宿霧是菲律賓第二大城市,觀光客很多,也是個相當熱鬧的城市,我剛抵達宿霧時,因為一整天都沒吃飯了,所以一到旅館...
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[香港] 香港島/銅鑼灣【一品雞煲火鍋】香港人氣排隊餐廳 辣味秘制雞煲好夠勁

這半年因為香港反送中的關係,街上的觀光人數銳減不少,原本時時刻刻人滿為患的香港島街道,變得也沒那麼擁擠了,而且原本動輒一晚上萬台幣的飯店民宿,價格也整個打了對折又對折,最重要的是,以前香港很多名店餐廳,原本都要大排長龍的等啊等,現在直接走進店裡,隨時都有座位坐,店員的笑容也變多...
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[中國大陸] 廣州市/上下九步行街【陳老添美食專家】老廣州巷弄內美食 祖傳爽魚皮Q脆好滋味

這幾天到廣州旅遊時,因為剛好住宿的地點就在上下九步行街附近,早上起床後,從旅館出門準備要出發去搭地鐵,在出巷弄口之前,剛好看到一家生意還不錯的店面,因為剛好中午到了,肚子也差不多餓了,就進去隨意點了一份招牌爽魚皮跟艇仔粥,沒想到意外的好吃,於是就決定記錄下來這次的食記。
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[南部] 高雄市鳳山區【大長今韓式蔬食料理(胤茹坊)】酸辣甜綜合的全蔬食韓式料理 吃素也能吃

說到台灣的料理,那可是五花八門,且也來自世界各國。 從美式漢堡到德州炸雞,從台灣滷肉飯到土耳其捲餅,從印尼美食到韓國料理,幾乎可以說是非常全球化的美食博覽會。 而這也歸功於我們的歷史文化, 尤其是韓國料理,從前陣子最夯的炸雞配啤酒到泡菜燒肉,都是一齣齣的精采韓劇所帶動的。...
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[南部] 高雄市苓雅區【 桑威奇美式純手工漢堡專賣店】重達四盎司的厚實漢堡肉與豐沛到會滴下來的肉汁

最近大家是否感覺到天氣已經開始慢慢地轉涼了? 原先盛夏的暑熱也慢慢地被這陣陣颯爽的秋風給吹散了。 在這個時節,總是讓人忍不住胃口大開想好好大吃一頓~ 或許是人類潛藏的過冬本能驅使,每到秋天胃口大開的時節,最想大快朵頤的就是肉啦! 說起肉,相信有在收看廚藝比賽的朋友一定...
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[南部] 高雄市苓雅區【瀧澤軒食堂[拉麵屋] 】濃郁醇厚且充滿蒜香的湯頭 彈牙麵條與半個碗大的軟嫩叉燒

不知道大家喜歡吃拉麵嗎? 尤其在冬天,冒著白煙熱熱的拉麵,一口熱湯喝下去讓人渾身都溫暖了起來,濃郁的湯頭更是從香氣到味覺都十足的勾起人的食慾啊! 想來大家已經知道我今天要介紹的美食啦~~ 正是-拉麵。 說起拉麵在台灣的歷史,那可是淵遠流長。也許是因為台灣經歷過一段半個世...
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[北部] 台北市中山區【SPIGA PASTA 石壁家 (一江店) 】獨特的平價日式軟義大利麵 料多豐富滋味鮮美

不知道大家喜歡吃義大利麵嗎? 我很喜歡義大利麵,義大利麵特有的彈牙口感總是讓人愛不適口呢~! 即便不出去吃,近年來在台灣的許多超市中也都常見到販售包裝完整的義大利麵。 可是即便義大利麵已經是通行全球的美食,依舊有著各地區不同的差別喔! 根據ETtoday報導:「早在3...
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[南部] 高雄市苓雅區【清真館(印尼蘇門答臘)】異鄉的家鄉味 符合清真認證的印尼美味

說起台灣這個地方,真的是個很神奇的國家。雖然我們都自稱是台灣人,但追根溯源,其實除了原住民以外,很大一部分的"台灣人"都不是原本的台灣人,也都曾是我們現今說的"新住民"。 "台灣"的血統中,除了原住民自由奔放的血液...
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[南部] 高雄市左營區【Con-Teng歐式湯吧】道地的歐式料理 精緻且真材實料

隨著日昇日落,日子一天天的過去。不知不覺中,時間也來到七月底;可以說一整年已經過了一半多了。 忙碌的你每天打開網頁就看到一則則徜徉黃金海灘、探索歐洲古堡、品味道地的歐式美食的廣告,在忙碌的空暇間你是否忍不住幻想現在就拍桌子大喊走人,衝到機場訂下一張最近的機票,拋開一切煩惱大...
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[南部] 高雄市三民區【福泉 水果雪花冰 】甜入心的綿蜜雪花 料多大方的水果冰

夏日炎炎,你是不是和我一樣隨便動一動就感覺又要汗流浹背了? 是否感覺胃裡脹脹膩膩的,好像想吃什麼,又好像什麼都吃不下? 在冷氣房裡划著手機看著熱食感覺很誘人,但一出冷氣房瞬間暑意襲來? 至種時候的最佳解方就是-冰品! 想想,暑意襲來的酷熱夏日,若是能來碗沁涼透骨的冰品,...
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[南部] 高雄市苓雅區【古早味蒸肉圓】 皮Q滑嫩餡飽滿 濃郁料多好實在

說起肉圓,相信台灣的大家一定都不陌生吧! 具維基百科記載,"肉圓"這一項國民小吃最早的起源可以追溯到120年前的彰化北斗一位寺廟擔任文筆成生的范萬居先生。 當時的台灣發生了嚴重水災,災民流離失所之外,更有許多人因此無法好好吃上一頓飯,而當時在廟裡擔任神...
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[南部] 高雄市前鎮區【大Q牛排】 超平價百元排餐厚實鮮嫩的雞牛雙拼 紅茶濃湯不限量喝到飽

有鑑於近日物價飆漲,就連麥當勞加大都從10元漲到12元了,因此雖然要找好吃的食物,但也要顧及荷包的心情。 每到月底阮囊羞澀的滋味可不好受~ 可是偏偏又是這個時期,更是讓人想吃一點好的啊! 正好今天來到光華夜市附近辦事,辦完事也下午1點了,在光華夜市騎機車繞來繞去...不過...
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[南部] 高雄市左營區【八月堂】殿堂級的可頌 走入可頌的繽紛殿堂

無論何時,無論手上有多少錢,在忙忙碌碌的生活中,總是想要稍微犒賞自己一點。 在難得空閒的午後、在獨自一人的午後,在手上的事情告一段落的午後,你是否也會像我一樣想拋開那些令你煩心的事情,享受這樣優雅的下午時光呢? 今天想和大家介紹的小點心正是雖是舶來品,卻在多年耕耘後在台灣紮...
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[南部] 高雄市鳳山區【陳麵店(60年老店)】 一甲子的好滋味 肉汁充沛的鹹湯圓與滑順Q彈的粄條

說起正餐,大家最常吃的還是便當,但是從冬日以來,我就一直莫名的想吃板條,加上之前冬至時沒吃完到的鹹湯圓,想吃板條和鹹湯圓的念頭就在心裡滋生了,一直到了現在的炎炎夏日依舊沒有忘懷。 所幸最近發現了這家——陳麵店! 其實一開始只是因為想走走,於是便在那附近靠雙腳閒晃著,等晃著到...
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[南部] 高雄市鳳山區【品記日式關東煮】 純手工的道地日式關東煮 甘醇甜美的大骨柴魚湯

關東煮(日語:御田/おでん oden *)「關東煮」、「關東炊」(関東煮、関東炊き)是關西人給這種料理的名稱。 相信你一定在日劇或日本動畫中這些景象吧~ 冬日夜晚,一對情侶兩人四手捧著一碗熱騰騰的關東煮,你一口我一口,如此甜蜜;黃昏時分,辛苦奔波一日的上班族來到小小的...
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[南部] 高雄市苓雅區【小樹的家繪本咖啡館】健康的輕食餐點 徜徉於繪本的親子餐廳

你有多久沒有靜下來好好看一本書了呢? 隨著現在科技的進步,手機、平板、電腦越來越廣為眾人使用,當你閒暇時,你可能會選擇的是拿起手機滑滑新鮮事、和朋友用通訊軟體聊聊天、追追劇等等;你可還記得上一次真正坐下來靜靜品味寧靜的閱讀時光是什麼時候了嗎? 今天想和大家分享的就是這...
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[南部] 高雄市前鎮區【味一亭日式料理】大口吃肉大口吃飯的燒肉丼 濃厚迷人的甜鹹滋味與滿滿白飯

俗諺說:「春天後母面,欲變一時間。」 在這個天氣陰晴不定、氣溫時冷時熱的三月底,最困難的地方便是出遊。 無論是與朋友相約、帶著孩子出門,這樣一個難以預測的天氣總是替這趟聚會增添不少變數;而在這種時節,最好的去處便是-百貨公司! 既有厚實的牆壁能遮風擋雨,又有充足的空間可供孩...
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[南部] 高雄市苓雅區【天津湯包】數十年不變的手藝與不輸鼎泰豐的好滋味

「天津灌湯包為中國天津市的著名小吃。作為天津傳統的中華名吃,天津灌湯包以「 皮薄餡大、口味醇香、18個摺、肥而不膩、鮮香可口、葷素搭配、色澤金黃、清香上口」而著稱 」-維基百科 說起湯包,其實我小時候對於湯包和小籠包分不太出來(現在也分不清吧# 但是總記得放學回家後,家裡偶...
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[南部] 高雄市三民區【無名鍋燒麵】夾縫中的老店面卻有著銅板價與好手藝

雖然已經2月底了,但是這天氣還是時冷時熱。 熱的時候像是夏天提早到來,冷的時候又像是冬天又回來了。實在叫人不知道怎麼穿搭衣服才好。 不過無論外在如何穿搭,自己體內的保溫還是要做好,這才能避免感冒喔! 記得小時候,每到寒假、暑假的時候,爸媽總會給我一筆錢讓我去張羅弟妹們的午...
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[日本] 大阪/梅田【焼肉 どんどん北新地店】平價美味和牛燒烤 一人品嚐也不尷尬

再出發前往日本之前,就跟朋友一直在搜尋日本和牛相關資訊,想在這禮拜短短的旅日期間,品嘗到美味平價的和牛。 後來來到大阪之後,剛好跟日本的朋友有約,在她的推薦之下,來到梅田附近的一家連鎖平價燒烤店- 焼肉 どんどん 。
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[日本] 京都/祇園【京都勝牛 祇園八坂】平價美味日本和牛 外酥內軟口感十足

近年來因旅日風行,所以很多人都會趁著休假空擋,前往日本來個小旅行,而我也不例外,在幾個月的觀察票價之下,買了相當划算的大阪來回機票。 這次剛好人在京都祇園,等公車時剛好看到地圖附近有 勝牛 的分店,於是我們就走過去品了。 據說這家餐廳在吃飯時間時,常常都是大排長龍,而我們前...
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[北部] 台北市信義區【一蘭拉麵ICHIRAN 台灣台北本店】飄洋過海來台灣 極力追求正宗的豚骨湯拉麵

一蘭拉麵在日本時,就已經是相當有名了,這次海外開店,開幕之初就曾經轟轟烈烈地上了各大媒體版面,那時我還在國外,也相當好奇這家麵為什麼這麼有名且受歡迎? 這次剛好來到台北,剛好身邊跟了一位拉麵愛好者的朋友,對於來吃一蘭拉麵完全就是舉雙手贊成,所以我們就抽了點時間來吃一吃一蘭拉麵...
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[北部] 台北市信義區【豐滿三明治】四四南村旁美式工業風好吃早午餐

首先先讓大家看看這家的餐點,有沒有很好吃! 來好好介紹這家店給大家。 這是一家位於台北世貿站的早午餐店,來到這裡純粹應朋友邀約,想到世貿逛展覽前先找個地方好好吃早午餐,於是就找到這家店。 在世貿捷運站旁大概走三分鐘的路程,其實我在旁邊101工作很久了,但一直都沒...
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[中國大陸] 江蘇/甪直古鎮【廊橋奧麵館】非物質文化遺產美食 三燙三熱大排奧灶麵

奧灶麵是江蘇的特色麵食,這次來到江蘇省的甪直古鎮,離發源地蘇州崑山不遠,於是也很有幸的吃到這特色美食。 奧灶麵講究「三燙」、「三熱」或「五熱」:碗燙,碗筷放在沸水中取用,具有保暖和消毒衛生的雙重功能;湯燙,老湯放在鐵鍋里,用余火燜煮,保持溫度;麵燙,撈麵時在沸水中過水;油熱;澆...
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[南部] 台南市中西區【炸雞洋行 國華攤販】薄皮炸雞鮮嫩美味 排隊美食當之無愧

因為很久沒回台灣了,且剛好有暖冬專案,所以就趁著這個機會南下台南找朋友玩。 已經好幾年沒來台南了,這裏除了我熟悉的虱目魚粥、牛肉湯、蝦餅等等,朋友這次帶我來的算近年來竄起的排隊美食,叫做 炸雞洋行 。 最近炸雞品牌店流行的風潮,除了元老級的肯德基,還有去年流行的胖老爹,以...
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[南部] 高雄市鳳山區【蛋將蔥餅】別於傳統的炸彈蔥油餅 香酥誘人鹹香開胃

說起文化,想必無論你是北部人、南部人,抑或是外國人,一定都不會否認一件事-美食是最好的文化交流。 說起台灣的美食,那可是琳琅滿目~舉凡我們常見的虱目魚丸、烤香腸、烤黑輪、臭豆腐、蔥油餅等等,讓人光講起來就流口水啦! 而且想必只要是台灣人一定都知道有很多很多的小吃都隱藏在街邊...
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[南部] 高雄市鳳山區【阿如鹹粥】軟糯香滑料多豐盛 高CP值的銅板價

時近年節,你是否準備好返鄉的車票機票了呢? 雖然身在台灣的我們總對這塊土地有諸多的調侃、抱怨,可一但去到了國外,又開始想念著台灣遍地開花的美食。 冬日的早晨冷颼颼,在上班上課之前,身在國外的異鄉游子若想吃頓熱呼呼的早餐可以說是有困難度的,冷冰冰的三明治配上冷冰冰的生菜沙拉,總...
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[中部] 台中市西屯區【田季發爺燒烤-逢甲店】美國上等牛肉燒烤吃到飽 哈根達斯吃免驚

轉眼間已經是過新曆年了,都還沒感覺變冷,這天約個朋友一起去吃燒烤,光要吃燒烤依台中來說就有好幾家燒烤店,但想找一家環境優,坐起來又很舒服的沒幾家,於是查了一下,位在西屯區逢甲附近有一家連鎖燒烤店,聽說重新裝潢過田季發爺燒肉,吃烤燒肉跟火鍋一次搞定。 田季燒肉位在河南路二段上,...
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[中部] 彰化縣和美鎮【珍豪記99快炒】平價快炒 平價美味 團膳、合菜、聚餐的好選擇

年末要到了,是否擔心今年的年菜要怎麼解決? 或者是平常朋友聚會時,不知道要去哪才好? 和美雖然是個小鎮,但是該有的餐廳都不會少,今天推薦的這家,在禮拜六和美夜市附近,離市中心也不會太遠。 不需提早預約,走進去隨意點個幾道菜,幾個朋友相聚再一起,幾千塊就能吃飽、吃好,是重...
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