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[烏克蘭] 基輔/獨立廣場【The Last Barricade】品嘗美味道地烏克蘭料理 搭配現場演唱 氣氛絕佳

[烏克蘭] 基輔/獨立廣場【The Last Barricade】品嘗美味道地烏克蘭料理 搭配現場演唱 氣氛絕佳

2018年9月3日 星期一
烏克蘭(Ukraine)，位在東歐一個相當神祕的國度，1991年蘇聯解體之後，獨立成一個國家，飲食影響來自於歐洲跟俄羅斯，其中以首都基輔來說，因為相當接近俄羅斯，所以有不少當地美食都充斥著俄羅斯風味。 這次在朋友的邀請下，一同前往一個相當有名的烏克蘭餐廳 -  The Las...
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[羅馬尼亞] 錫比烏/老城區城牆附近【Crama Ileana】極具當地特色.美味.歷史性的羅馬尼亞料理

[羅馬尼亞] 錫比烏/老城區城牆附近【Crama Ileana】極具當地特色.美味.歷史性的羅馬尼亞料理

2018年8月23日 星期四
錫比烏(Sibiu)，位於羅馬尼亞中部，是一個相當清幽的觀光小鎮，而這裡剛好也是我一個羅馬尼亞朋友的出生地，朋友在聽說我要來這裡時，便推薦了我好幾家相當不錯的餐廳。 後來在看了看距離跟價格之後，便決定來這一家 Crama Ileana 餐廳吃看看。 雖然這家餐廳不在熱鬧的老城...
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[羅馬尼亞] 布加勒斯特/老城區【La Mama】品嚐道地東歐羅馬尼亞料理

[羅馬尼亞] 布加勒斯特/老城區【La Mama】品嚐道地東歐羅馬尼亞料理

2018年8月9日 星期四
三年前，初來乍到羅馬尼亞首都布加勒斯特之時，第一次嘗試了羅馬尼亞料理，發現許多料理都跟亞洲料理有些許相似之處，像是高麗菜豬肉捲、馬鈴薯泥水餃，而且也蠻多醃製的蔬菜等等。 不過不同的是，羅馬尼亞料理本身會添加比較多的番茄，所以味道上來說會比較有種酸甜口感，且主食也是麵包、起司跟培...
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[保加利亞] 索菲亞/七聖人教堂旁【RIMINI】自助式點餐 便宜價格品嚐多樣當地料理

[保加利亞] 索菲亞/七聖人教堂旁【RIMINI】自助式點餐 便宜價格品嚐多樣當地料理

2018年8月1日 星期三
第一次到保加利亞時，記得是個寒冬，天氣冷颼颼的，又下著雨，抵達到Hostel時，一臉狼狽的，身體又冷又餓的，工作人員當時就介紹了家餐廳給我，因為離的不遠，價格也不貴，我就馬上過去品嘗了。 至此至今，三年後回到索菲亞，為了想再度品嘗當初的美味，憑著記憶找尋這家餐廳，但因為這家餐...
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[北馬其頓共和國] 史高比耶/河畔附近【Restaurant Nacional】高貴不貴 高品質享受 道地北馬其頓料理

[北馬其頓共和國] 史高比耶/河畔附近【Restaurant Nacional】高貴不貴 高品質享受 道地北馬其頓料理

2018年7月30日 星期一
北馬其頓共和國，位在東歐裡的一個神祕國度，記得第一次造訪時，是在三年前的冬天時，因為在購物中心有點小迷路，在附近警衛的幫助下找到路回家，也順道問了他哪裡有好吃的當地料理，他們就介紹我來吃這家 -  Nacional 。 其實這次要再回來吃的時候，我一直都找不到這家餐廳，只能憑...
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[阿爾巴尼亞] 地拉娜/農夫市集附近【Oda】巷弄內的阿爾巴尼亞傳統料理

[阿爾巴尼亞] 地拉娜/農夫市集附近【Oda】巷弄內的阿爾巴尼亞傳統料理

2018年7月29日 星期日
這家位在阿爾巴尼亞首都地拉娜(Tirana)的餐廳 - Oda ，我在三年前曾經過來吃過，後來因為地拉娜街景整個改變太大，而且這家餐廳位在巷弄內，我一度找不到，我還以為餐廳已經倒閉了呢😱 不過還好憑著印象，以及之前的照片，順利找到這家位於小巷內的餐廳，順利品嘗到當初難以忘懷...
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[阿爾巴尼亞] 斯庫台/公車站附近【PEJA Grill】品嘗道地阿爾巴尼亞美食 美味烤肉以及餐點

[阿爾巴尼亞] 斯庫台/公車站附近【PEJA Grill】品嘗道地阿爾巴尼亞美食 美味烤肉以及餐點

2018年7月24日 星期二
位在阿爾巴尼亞北方的一個城鎮 -  斯庫台(Shkodër) ，因地處山上，且有一個很大的湖泊，離黑山共和國也不遠，所以食物也相當有多樣性。 我們再經由當地的旅館介紹，來到位於斯庫台市中心，公車站附近不遠處的一家餐廳，名叫 PEJA Grill ，品嘗一下道地的北阿爾巴尼亞料...
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[南部] 高雄市鹽埕區【旅行養分 - 餐飲X活動X概念空間】文化沙漠中的綠洲

[南部] 高雄市鹽埕區【旅行養分 - 餐飲X活動X概念空間】文化沙漠中的綠洲

2018年4月10日 星期二
素有文化沙漠之名的工業城高雄，不似台北台中台南有’’密集的’’文青店 ----- 例如常辦講座的咖啡店、有獨立音樂的酒吧、附設展覽空間的早午餐店、藝術風格的民宿客棧等等…. 但在高雄舊區鹽埕區近幾年特色小店慢慢萌芽，例如北極熊正要介紹的這一家以「旅行講座」及「異國美食」為主打的輕...
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[英國] 倫敦/景寧鎮車站【Andy's Buffet】羅馬尼亞料理品嘗 在倫敦嘗試東歐異國風味

[英國] 倫敦/景寧鎮車站【Andy's Buffet】羅馬尼亞料理品嘗 在倫敦嘗試東歐異國風味

2017年12月28日 星期四
之前朋友帶我去吃過羅馬尼亞餐點後，我就時不時地常去那家餐廳吃，但後來聽朋友說Canning Town車站附近的一家羅馬尼亞餐廳的料理也蠻正宗的，於是我們選了一天就過去吃看看了。 如對另一家羅馬尼亞餐廳有興趣，可參考 [英國] 倫敦斯特拉特福【Amurg】東歐異國風情料理 傳統羅...
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[英國] 倫敦/斯特拉特福【Amurg】東歐異國風情料理 傳統羅馬尼亞餐廳

[英國] 倫敦/斯特拉特福【Amurg】東歐異國風情料理 傳統羅馬尼亞餐廳

2017年4月9日 星期日
在三年前環歐時，造訪了羅馬尼亞的首都布加勒斯特，在當地的青年旅館的介紹下，吃了具有當地特色的羅馬尼亞美食，在三年後的今天，我仍然時時刻刻地想再次造訪羅馬尼亞，品嚐當時吃那餐點的滋味。 幸好在羅馬尼亞朋友的推薦下，我終於在倫敦品嚐到我朝思暮想的羅馬尼亞料理，味道也跟我當初在布加勒...
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