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[澳門] 大三巴附近美食【阿志麵家＆榮記豆腐麵食】隱世平價麵店與知名豆腐花老店

[澳門] 大三巴附近美食【阿志麵家＆榮記豆腐麵食】隱世平價麵店與知名豆腐花老店

2022年8月6日 星期六
澳門除了蛋塔，也很好奇澳門到底有哪些美食？ 於是我便跟著流行，刷了一下抖音，看一下網紅在澳門時都吃了些什麼？ 【阿志麵家】【榮記豆腐麵食】【洪馨記椰子雪糕】，選定了這三家店，因為剛好都在大三巴景點附近，於是我們逛完景點後，就慢慢走過去吃看看，看一下網紅推的美食是不是真的那麼好吃...
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[中國大陸] 廣州市/上下九步行街【陳老添美食專家】老廣州巷弄內美食 祖傳爽魚皮Q脆好滋味

[中國大陸] 廣州市/上下九步行街【陳老添美食專家】老廣州巷弄內美食 祖傳爽魚皮Q脆好滋味

2019年11月4日 星期一
這幾天到廣州旅遊時，因為剛好住宿的地點就在上下九步行街附近，早上起床後，從旅館出門準備要出發去搭地鐵，在出巷弄口之前，剛好看到一家生意還不錯的店面，因為剛好中午到了，肚子也差不多餓了，就進去隨意點了一份招牌爽魚皮跟艇仔粥，沒想到意外的好吃，於是就決定記錄下來這次的食記。
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[南部] 高雄市苓雅區【古早味蒸肉圓】 皮Q滑嫩餡飽滿 濃郁料多好實在

[南部] 高雄市苓雅區【古早味蒸肉圓】 皮Q滑嫩餡飽滿 濃郁料多好實在

2019年6月25日 星期二
說起肉圓，相信台灣的大家一定都不陌生吧！ 具維基百科記載，"肉圓"這一項國民小吃最早的起源可以追溯到120年前的彰化北斗一位寺廟擔任文筆成生的范萬居先生。 當時的台灣發生了嚴重水災，災民流離失所之外，更有許多人因此無法好好吃上一頓飯，而當時在廟裡擔任神...
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[南部] 高雄市鳳山區【品記日式關東煮】 純手工的道地日式關東煮 甘醇甜美的大骨柴魚湯

[南部] 高雄市鳳山區【品記日式關東煮】 純手工的道地日式關東煮 甘醇甜美的大骨柴魚湯

2019年4月23日 星期二
關東煮（日語：御田／おでん oden *）「關東煮」、「關東炊」（関東煮、関東炊き）是關西人給這種料理的名稱。 相信你一定在日劇或日本動畫中這些景象吧～ 冬日夜晚，一對情侶兩人四手捧著一碗熱騰騰的關東煮，你一口我一口，如此甜蜜；黃昏時分，辛苦奔波一日的上班族來到小小的...
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[南部] 台南市中西區【炸雞洋行 國華攤販】薄皮炸雞鮮嫩美味 排隊美食當之無愧

[南部] 台南市中西區【炸雞洋行 國華攤販】薄皮炸雞鮮嫩美味 排隊美食當之無愧

2019年2月1日 星期五
因為很久沒回台灣了，且剛好有暖冬專案，所以就趁著這個機會南下台南找朋友玩。 已經好幾年沒來台南了，這裏除了我熟悉的虱目魚粥、牛肉湯、蝦餅等等，朋友這次帶我來的算近年來竄起的排隊美食，叫做 炸雞洋行 。 最近炸雞品牌店流行的風潮，除了元老級的肯德基，還有去年流行的胖老爹，以...
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[南部] 高雄市鳳山區【蛋將蔥餅】別於傳統的炸彈蔥油餅 香酥誘人鹹香開胃

[南部] 高雄市鳳山區【蛋將蔥餅】別於傳統的炸彈蔥油餅 香酥誘人鹹香開胃

2019年1月29日 星期二
說起文化，想必無論你是北部人、南部人，抑或是外國人，一定都不會否認一件事－美食是最好的文化交流。 說起台灣的美食，那可是琳琅滿目～舉凡我們常見的虱目魚丸、烤香腸、烤黑輪、臭豆腐、蔥油餅等等，讓人光講起來就流口水啦！ 而且想必只要是台灣人一定都知道有很多很多的小吃都隱藏在街邊...
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[中國大陸] 南京市/總統府附近【雞鳴湯包】吸一口湯汁 灌一口醋 來品嚐老字號湯包吃法

[中國大陸] 南京市/總統府附近【雞鳴湯包】吸一口湯汁 灌一口醋 來品嚐老字號湯包吃法

2018年11月9日 星期五
在參觀完南京總統府之後，剛好到了晚餐時間，在大眾點評的推薦下，來到附近的一家有名的「 雞鳴湯包 」。 雞鳴湯包在南京到處都有分店，算是相當有名的連鎖餐廳，裡面賣的東西也幾乎都是南京當地著名的小吃，不過最著名的還是要吃看看湯包了。
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[南部] 高雄市苓雅區【上海阿英碳烤燒餅】真銅板價的懷舊復古風味 甜鹹口味任君挑選

[南部] 高雄市苓雅區【上海阿英碳烤燒餅】真銅板價的懷舊復古風味 甜鹹口味任君挑選

2018年9月30日 星期日
「暮雲收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤。」－宋.蘇軾 過了中秋，大家是否開始感覺四周空氣較之不久前潮濕悶熱的夏日已明顯轉為乾爽偏涼，早晨起床也讓人考慮著加件外套；雖還穿著短袖，但說到早餐，更讓人開始想吃些熱乎的食物了。 因此，今天想和大家介紹的便是－ 燒餅 。
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[中部] 台中市西屯區【蝦帕SHRIMPPA】吃的到滿滿新鮮海鮮炸物 就在逢甲夜市

[中部] 台中市西屯區【蝦帕SHRIMPPA】吃的到滿滿新鮮海鮮炸物 就在逢甲夜市

2018年7月31日 星期二
這天又來到了逢甲夜市逛，一不小心又發現了一家新開的炸物 - 蝦帕SHRIMPPA 。
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[阿爾巴尼亞] 都拉斯/市政府附近【Spaghetteria Luli】價格親民的當地美食 阿爾巴尼亞口味義大利麵

[阿爾巴尼亞] 都拉斯/市政府附近【Spaghetteria Luli】價格親民的當地美食 阿爾巴尼亞口味義大利麵

2018年7月5日 星期四
都拉斯因為位於海岸港口，與義大利往來的船班相當頻繁，所以交通十分方便，且因物價便宜、人民友善，更重要的是靠近海灘，因此有不少義大利人在休假時會前往都拉斯度假。 而這次前往品嘗的餐點是旅館的員工推薦的，位在市政府附近的小巷弄內，一家叫做 Spaghetteria Luli 的小...
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[中部] 彰化縣芳苑鄉【真好呷蚵仔炸】王功漁港街上小吃店 新鮮海鮮食材 現做鮮炒

[中部] 彰化縣芳苑鄉【真好呷蚵仔炸】王功漁港街上小吃店 新鮮海鮮食材 現做鮮炒

2018年6月6日 星期三
每次回鄉下老家(芳苑)都會經過王功街道，街道上有好幾攤小吃店，店員會對著客人拉生意，經過我們吃過好幾家的小吃店結果，就以真好呷蚵仔炸最好吃。 之前車子都沒有車位可以停，現在卻規劃了有停車位。
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[澳洲] 雪梨市中心【雪梨魚市場】南半球最大的海鮮市場 品嘗超美味新鮮海鮮

[澳洲] 雪梨市中心【雪梨魚市場】南半球最大的海鮮市場 品嘗超美味新鮮海鮮

2018年5月7日 星期一
在南半球一塊四周環海的大陸 ---- 澳洲，擁有著龐大的自然資源，加上鄰國又相距遙遠（沒什麼人跟他搶），坐擁著這南太平洋的大陸國，有著南半球最大的魚市場 --- 雪梨海鮮市場。 雪梨魚市場位於市中心，距離港口很近，附近幾處著名景點連成一片雪梨最繁華的景象（雪梨歌劇院/海德...
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[安道爾] 老安道爾城市中心【BAR ELS MANYOS】美味且價格樸實的加泰隆尼亞Tapas料理

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2018年4月7日 星期六
這次來嘗美食的地點是安道爾，安道爾是一個非常小的國家，歐洲五個微型國家之一，位在法國跟西班牙的交界處，四處環山，冬天時是個滑雪勝地。 運氣很好的在當地遇到安道爾人，在詢問有沒有什麼道地的安道爾美食時，他們給的答案是，其實安道爾並沒有所謂的安道爾傳統美食，有的只是接近於西班牙加...
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[食譜] 與可麗餅類似的一個法國西部特有小點心 - Galettes

[食譜] 與可麗餅類似的一個法國西部特有小點心 - Galettes

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[比利時] 根特/市中心伯爵城堡附近【Frituur de kraanlei】來比利時絕對不能錯過 酥脆口感薯條

[比利時] 根特/市中心伯爵城堡附近【Frituur de kraanlei】來比利時絕對不能錯過 酥脆口感薯條

2018年3月20日 星期二
薯條，這個享譽世界的知名小吃，有人說發源地來自於法國，但更多的人是說來自於比利時，除了觀光客愛吃以外，當地人也相當喜歡品嘗，在整個比利時據說有500多攤的薯條攤，到處可見的薯條小吃攤，更堅定了薯條在比利時人心目中的驕傲，以及不可動搖的地位。
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[南部] 高雄市前鎮區【阿里阿豆】酬而不膩的羹湯與酥脆不吸油的土魠魚塊 平民價位大大滿足

[南部] 高雄市前鎮區【阿里阿豆】酬而不膩的羹湯與酥脆不吸油的土魠魚塊 平民價位大大滿足

2018年2月28日 星期三
說起土魠魚，應該生活在台灣的大家都不陌生才是。 從各大餐廳到菜市場的攤販幾乎隨處都能見到這一道料理，由此可見在台灣人的記憶當中－土魠魚占有的地位可說是國民小吃的經典代表啊！ 但是即便大家都愛吃，就如同電影《總舖師》裡的那道番茄炒蛋一樣，幾乎到處都能見到，但也各有千秋，更遑論在...
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[南部] 高雄市前鎮區【起司肉酥餅】全國唯一獨創口味 鹹香起司與豬肉的絕妙組合

[南部] 高雄市前鎮區【起司肉酥餅】全國唯一獨創口味 鹹香起司與豬肉的絕妙組合

最近也許是天氣變化的關係，每到中午或下午，看著街上琳瑯滿目的各式餐點，總會覺得有那麼點餓，卻又興致缺缺。 總覺得，想吃點什麼。 可是無論是麵、飯等都覺得分量過多了，就想吃點解解饞的小點心，最好是鹹的～ 很幸運的，在圖書館附近就開了這麼一間全國獨創的－起司肉酥餅！ 隨風飄搖...
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[中部] 台中市西區【BaBa Bakery貝貝手工烘培】超迷你 超可愛 瑪德蓮貝殼狀的造型蛋糕

[中部] 台中市西區【BaBa Bakery貝貝手工烘培】超迷你 超可愛 瑪德蓮貝殼狀的造型蛋糕

2018年2月10日 星期六
第一次看過貝殼狀的造型，非常討喜，它的名稱是瑪德蓮蛋糕。 經過中美街可以看到一間小小的店面，雖然空間不大，但裡面擺飾卻是很溫馨，從外面可以看到一個標示牌，BaBa Bakery貝貝手工烘培，上面寫著手工做出的烘培產品 店家說道：原本經營都是以網路訂單為主，最近有了...
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[南部] 高雄市左營區【安口安口炸雞】中西日式多種選擇 外酥裡嫩的炸雞令人允指回味

[南部] 高雄市左營區【安口安口炸雞】中西日式多種選擇 外酥裡嫩的炸雞令人允指回味

2018年1月31日 星期三
許多人一提到炸雞，第一個會想起的大概就是那已經有歷史記憶的小騎士－德州炸雞。 即使那已經沾染上歷史的塵埃已久，想必在許多人心目中依舊是一個難以抹去的童年記憶，而在吃過許多家的炸雞後總覺得似乎哪裡少了些什麼。 我一向喜歡吃的是皮酥裡嫩，但這卻是相當難以氣急的，一旦要在表皮上炸...
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[南部] 高雄市苓雅區【臭豆腐】俗又大碗 小小攤車卻是很多忠實顧客的唯一選定

[南部] 高雄市苓雅區【臭豆腐】俗又大碗 小小攤車卻是很多忠實顧客的唯一選定

最近氣溫乎升乎降，寒流又馬不停蹄的來造訪，人家都說天氣冷肚子餓的特別快，所以今天想和大家推薦的是只要是台灣人都知道的—臭豆腐！ 今天要和大家推薦的臭豆腐，並不是一個大大的穩定的店面，只是一個小推車。 賣的人也不是什麼大廚師，就是一位阿姨。 這攤臭豆腐幾乎是我打小就看...
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