[南部] 高雄市鼓山區【起士公爵】靜岡熔岩抹茶布朗尼 春末限定的抹茶饗宴

記得在當紅的廚藝節目《MasterChef》之中曾有人提到:甜點是一門化學的分子實驗。 一道完美的甜點,除了背後用心的廚師以外,更離不開精準管控成分中的奶油、蛋、糖等等,若是比例配方多了幾克、少了幾克,都有可能導致整個蛋糕產生裂痕或發不起來。 這點在自己動手做蛋糕的過程中也深...
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[中部] 台中逢甲夜市【Cupoti 沏禾舞茶】炎熱的夏天喝飲料找Cupoti 沏禾舞茶就對了

這天又來逢甲逛夜市 還沒晚上六點又是人潮洶湧 走到文華路與福星路口時 突然看到一家好像新開的飲料店 Cupoti 沏禾舞茶 逢甲夜市人來人往 連新開的飲料店也有這麼多人在排隊 還有試喝的飲品 忍不住也跑了過去嘗鮮 許多飲料店都簡單的設計 ...
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[北部] 台北市松山區【查理布朗製菓】夏日限定 小農日光鮮芒 產地直送 每日限量

隨著梅雨季節的來臨。天空中陰陰暗暗的雲層總不時圍繞在陽光明媚的台灣上空,淅淅瀝瀝的綿綿細雨、嘩嘩啦啦的滂沱大雨總弄得人一身溼答答的,是否也跟著影響你的好心情呢? 6月份,台灣開始正式進入了夏季,伴隨著梅雨季節的來臨,各家的水果籃中、菜市場的水果攤位上、冰店的特選冰品中也都紛紛出...
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[英國] 曼島/道格拉斯【Little Fish Cafe】海灣旁的人氣早午餐咖啡廳 品嚐超美味龍蝦潛艇堡

曼島(Isle of Man) ,又稱作馬恩島,位於英格蘭與愛爾蘭間的海上島嶼,而從更精確的地理角度來看,曼島正地處於英格蘭、蘇格蘭、威爾斯、北愛爾蘭和愛爾蘭共和國的中心點。 曼島是英國皇家屬地,但嚴格上來說,在法律上並不屬於英國的一部分。而曼島早在10世紀就已經有自己的國會,...
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[南部] 台南市中西區【胡攪蝦餃】不誇張!一天只賣3.5小時的日式美食!

在這麼熱鬧的街道上,我不知道隱藏了一間這麼厲害的美食 座落在火車站前的中山路上、南方公園對面的小攤販 不得不說 每天經過這條路還真是沒發現 小小的一間日式裝潢配上復古燈籠更有一番日式風味 營業時間從五點到八點半短短三個半小時人潮不斷 晚來一步的朋友就必須隔天再報到了 ...
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[英國] 曼島/道格拉斯【New Manila】泰式海鮮料理餐廳 青木瓜沙拉以及脆皮鴨肉

曼島(Isle of Man) ,又稱作馬恩島,位於英格蘭與愛爾蘭間的海上島嶼,而從更精確的地理角度來看,曼島正地處於英格蘭、蘇格蘭、威爾斯、北愛爾蘭和愛爾蘭共和國的中心點。 曼島是英國皇家屬地,但嚴格上來說,在法律上並不屬於英國的一部分。而曼島早在10世紀就已經有自己的國會,...
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