每到月底阮囊羞澀的滋味可不好受～
可是偏偏又是這個時期，更是讓人想吃一點好的啊！
正好今天來到光華夜市附近辦事，辦完事也下午1點了，在光華夜市騎機車繞來繞去...不過不愧是夜市，下午一點果然都沒開(廢話
正好想到之前在社團看到的店家介紹，於是便前去探訪啦～～
今天想帶大家來看的就是這家－大Q牛排！
(照片是之後補拍的#
其實看到店家的地址是在光華夜市的頭，我是找了一下，我把光華夜市從頭期到尾兩圈才找到(笨)
後來才發現竟然是位於廟的側面～
看店面環境還滿乾淨的，而且看起來價位也不貴，所以我就進去啦～
可能是因為去的那幾天都剛好下雨，所以店家並沒有開冷氣。但店裡也不速熱，所以並沒有什麼問題。
因為已經過了正午用餐時間，所以店裡客人並不很多，這樣方便我慢慢吃～～
店裡的桌面不會黏膩、座位上也沒有蒼蠅蚊子、地面也挺乾淨的，而且因為廚房在外面，所以沒有惱人的油煙味，覺得是可以放心用餐的地方～！
菜單部分，一進店內就可以看到牆上掛的大壓克力板上列出了各式各樣的排餐，有些看起來評價，有些看起來挺貴的。不過雖然牆上的版子字體工整也清楚，讓人可以清楚知道有哪些餐點，但可惜沒標價，價位部分主要還是要看菜單啦～
看了一圈，覺得這價位我挺滿意的(#
在思前想後之下，我點了特別想吃的雙拼～
大Q牛排的雙拼有雞、豬、牛、蝦、卷、魚六種肉類可以選擇，我選了牛排和雞排的雙拼(120元)
將單子拿到外頭交給服務人員後，就能先進來等待餐點送上啦！
大Q牛排附有免費的濃湯和紅茶以及冰淇淋，都是自由取用，任你吃到飽的～
無論你點的是什麼餐點，只要在這邊消費，你就能享用免費冰品、紅茶和濃湯，對於窮困的學生族群來說是一大福音呢！
濃湯的部分也還算有料，裡面也有包含不少玉米和紅蘿蔔絲和洋蔥呢！
味道部分其實喝起來味道還不錯，有濃湯的奶味，鹹淡拿捏得不錯，讓人喝起來不會過於清淡也不過鹹，也有不錯濃湯的香味，稠度部分不知道是不是加太白粉類下去調，所以喝起來滑滑稠稠的，的確像玉米濃湯的風味www
雖然一定比不上自己在家用的料好實在，但是就價位來說也算可以接受了～
紅茶部分也是自取的，甜甜的紅茶又冰冰涼涼的，非常適合夏日吃熱食的固定消暑搭配呢！
餐具部分也是自取，主要用的牛排刀和叉子都放在可以消毒的碗櫥裡，讓客人不用擔心外食的清潔度問題喔！
先上桌的是鐵板麵～
大Q牛排的鐵板麵是一般的麵條加上牛排醬，還有一顆太陽蛋～。
蛋的部分感覺比一般牛排附餐的蛋生了一點，感覺比較像是上桌前才打的。
不過因為鐵板的溫度本就很高，因此利用鐵板的溫度就能很快將蛋白烤熟且也比較不留焦痕，而蛋黃部分則會呈現仍是半生熟的模樣，如果你喜歡吃剛剛好熟度的蛋白加上半熟的蛋黃，相信你一定會很滿意這安排～！
大Q牛排的鐵板麵和牛排是各自分開的。
這算是很別出心裁的做法，但是對於喜歡吃鐵板面的我來說這是真的不錯的安排～
因為每次吃牛排時，我特別想先把鐵板麵吃完然後把牛排留到後面再慢慢享受，可是盤子就那麼大，又要擺牛排又要拉鐵板麵的，總是讓我吃得手忙腳亂。因此大Q牛排這做法真的很不錯，讓我可以好好吃我的鐵板麵，然後再來享用牛排～
大Q牛排給的鐵板麵分量也挺足夠的，滿滿一盤呢！
味道上，大Q牛排的醬汁與其他店略有差別，口味上比較沒有傳統牛排醬汁那麼重，吃起來有些偏甜，屬於比較清淡的醬汁，但是味道上還不錯，既保有傳統牛排醬的基本味道卻又不會那麼重，讓人吃完不會有沉重感。
隨著鐵板麵的上桌，我點的雙拼雞牛也上桌啦！
這是我點的牛雞雙拼，看起來份量十足呢！
話不多說，就讓我們趕緊開動吧！
首先是我們的牛排～
雖然是平價牛排，但是我覺得大Q牛排讓我很推薦的一點就是它的牛排並不像許多店為了省成本而弄得薄薄一塊，從照片中可以看出大Q牛排的肉是有一定厚度的。
吃起來的口感也的確能好好品嘗到牛排，且在口感上非常軟嫩，搭配上大Q牛排的醬，讓你感覺更能品嘗到牛肉的原有味道而不是倚靠濃厚的醬汁。
在講究飲食原味的現代，大Q牛排的做法讓你不會感覺吃得太油膩～
接下來是我們雙拼的第二樣－雞排。
我不確定大Q雞排的雞排是哪部分，但是我滿喜歡它保留外皮的做法，因為鐵板的高溫，所以外皮會有一些微焦，所以在吃起來時你能感覺到表皮煎的略酥，但裡面卻還是保持軟嫩的口感。
雞排的肉明顯比牛排更厚，因為醬汁較清爽，所以你能吃到煎得剛剛好軟嫩是中的雞排，當你一口咬下去，你能感覺到牙齒能輕易切開熟透的肉質，但是肉雖熟，卻不會過老，當你咀嚼時，你能感覺到雞肉沒有一絲乾柴，在口中擴散開的是雞肉的飽滿與多汁。
大Q牛排雖然掛牛排，但我覺得它的雞排更是值得大家嚐試，保證讓你一點都不像在吃平價排餐喔！
如果你和我一樣都是喜愛追求平價美食的夥伴，也推薦你下次經過時可以試試大Q牛排～
位於光華路前端的大Q牛排，相信絕對能滿足你省錢與追求美食的雙重心願喔！
大Q牛排✤更多臺灣高雄、台南、嘉義、雲林、屏東地區美食推薦，請參考臺灣南部美食推薦
電話：(07) 727-8812
地址：806高雄市前鎮區廣西路145號
營業時間：週一至週日：11:00~14:00 / (大概)16:00-22:30
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