隨著現在科技的進步,手機、平板、電腦越來越廣為眾人使用,當你閒暇時,你可能會選擇的是拿起手機滑滑新鮮事、和朋友用通訊軟體聊聊天、追追劇等等;你可還記得上一次真正坐下來靜靜品味寧靜的閱讀時光是什麼時候了嗎?
今天想和大家分享的就是這樣一間特別的繪本輕食餐廳-小樹的家
小樹的家位於充滿藝文薈萃氣息的高雄市立文化中心附近,我還記得他開沒多久我就曾造訪過。當時還覺得,應該撐不久吧。但沒想到一晃眼許多年過去了,他依然在這邊,用著光潔如新的透明玻璃與店內不變的書香、咖啡香和木頭香迎接每一日的晨曦與日暮,也迎接著每一位喜愛繪本的你和我,以及那些總是充滿活力的孩子們。
與一般餐廳的喧囂和拚翻桌率的焦急忙碌截然不同,當你推開玻璃門走進來的那瞬間,迎接你的是店員溫和親切的笑臉與招呼。不同於台式熱炒店老闆的隨意熱鬧,也不同於日式店員的客氣禮貌,小樹的家給人的感覺正如他的外表-平和、寧靜、恬淡、溫柔;當你推開玻璃門走入店中的那時刻,你彷彿穿越時空,自喧囂繁忙的城市嘈雜掉入了由各式各樣不同作家精心撰寫描繪出的獨特繪本世界。
如果你剛從忙碌生活中抽離到此,建議你深吸一口氣再緩緩吐出,重複幾次這個動作吧。
你感覺到了嗎?好像身體裡的那些髒空氣和那些壓力煩悶都隨著你的吐氣自身體中釋放出去。
你看到了嗎?野獸國的野獸們正好奇的研究那團髒空氣呢!
深深吸一口氣吧~你聞到了嗎?充盈鼻腔和肺臟的甜美氣息,那是由木頭香氣、咖啡香氣、麵包香氣和奶油與書香混合而成的氣息,空氣是不收費的~你可以貪婪地將這些溫暖甜美的空氣好好存入記憶中,當你煩躁時,讓這些美好來安撫你的情緒。
我們今天選定窗台邊坐下來,店員拿了他們的菜單給我。
看著透明玻璃窗外的車水馬龍熙來攘往,似乎真的將自己隔絕於塵世間。
小樹的家主要是以輕食和飲品為主,比起「吃飽」更多的是「吃巧」
你瞧,連菜單都這麼可愛,無論是字體還是紙的質感,都帶給人一種很溫和的感覺呢。
今天我點了一份【開心套餐】。希望這樣一份開心套餐能讓我今天再此行擁有一個開心的回憶。
小樹的家的消費模式是採低消制,大人低消100圓小孩低消50圓。
只要你在本店點餐消費,你就能待在店裡看一整天的繪本。
也許有人會說:繪本?不就故事書嗎?小孩子才會看那種東西!
相信這麼說的你一定沒有真的接觸過繪本。
每一本繪本都是獨一無二的。每次打開一本繪本,都彷彿開啟了一扇門 - 一扇通往異世界的門,讓我能穿越這扇門前往那些作家筆下描繪的故事場景,開啟一個又一個新奇荒誕又滿是寓意的生命故事。
艷彩繽紛或溫暖恬淡,作家筆下用不同的色彩畫出那些他想告訴我們的故事。
來吧,和我們一起沉浸在這溫暖恬靜的繪本時光;讓我們一起展開這截然不同的精彩時光吧!
除了數也數不完的各式繪本外,自然沒忘記我們的美食。
小樹的家主要是以輕食為主,而今天我們所點的開心套餐便是完全貫徹這樣一個輕食餐點的定義。
開心套餐中包含了四片吐司、奶油和果醬、水煮蛋、切片香蕉、紅心芭樂和一杯紅茶。
一份開心套餐搭配一本繪本,看起來是不是既美觀又健康呢?
你看,為了方便食用,小樹的家還有附上小小的刀叉。
由於來小樹的家的顧客很多都是親子組合,因此與一般餐廳的刀叉不同,小樹的家的刀叉選擇的是可以讓孩子自己拿得動的重量與大小,而且為了安全起見,刀子也使用的是圓頭的奶油抹刀。除了孩子能自己動手安全的抹上果醬或奶油,也讓家長可以放心放手喔!
香蕉一直是我們台灣主力農產之一,過去的台灣還曾被稱為香蕉王國呢!
小樹的家在開心套餐中提供香蕉這品項其實是很聰明的,因為香蕉不像許多珍稀水果一樣必須仰賴外國進口,採用台灣在地的香蕉既方便又便宜,而且還能保證新鮮~!
從香蕉的外觀上可以看出並沒有出現黑點或爛爛的部分,吃起來也是香甜可口、軟中帶Q,我想小樹的家提供的香蕉程度應該是剛剛好,在這樣的熟度吃香蕉,除了甜度不會太過頭以外,也能在品嘗時保有略帶彈性的口感,非常適合幼兒食用喔!
接下來是紅心芭樂,不過這可不是一般的紅心芭樂。
這可是高雄在地的彩虹芭樂~!
『成熟的彩紅芭,果皮仍是青翠的綠色,且在綠果皮與紅果肉之間會留有一層未轉變顏色的白色果肉,狀似西瓜,因此又被俗稱為「西瓜芭」,彩紅芭是以宜蘭紅心芭樂選種引進燕巢繁殖而出的新品種,與宜蘭紅心芭樂最大的不同在於,彩虹芭是「非更年性果實」,成熟後不會軟化、仍保有跟珍珠芭樂一樣的清脆口感。』-by自由時報
咬下去的確很清脆,只是好硬啊QwQ
這款西瓜芭樂比起狼吞虎嚥,更適合讓你在看書時一小口一小口慢慢品嘗;當你剛咬下時你就能聽到"咖喳"的輕脆聲響,接著當你在咀嚼時能品嘗到芭樂的汁水慢慢自果肉散發開來,讓整個口中都充滿了芭樂的香氣與甜美。
且芭樂含各種豐富的營養素,維生素A的含量是橘子的五倍,維生素C的含量較其他任何水果都多,每一百公克含有二百二十八毫克,為每日維生素C建議攝取量的三倍之多。
因此無論大人或小孩都很適合多吃芭樂喔~!
接著是水煮蛋。
雖然我不愛吃水煮蛋,但是小樹的家的水煮蛋煮的還是不錯的~
他們將蛋完完整整的煮熟、不破裂不溢出,並將水煮蛋切片,最後撒上一些香料。
讓你在吃的時候才入口就感覺到香料的香氣,那是一種很特別的香味,不會過於濃厚亦不會太清淡,香料能提升水煮蛋的風味卻不會掩蓋他本來的味道。幸好有這些香料我才願意乖乖吃完水煮蛋呢!
而且小樹的家煮出來的水煮蛋,蛋白滑嫩Q彈,像嬰兒肌膚一般吹彈可破;蛋黃也相當濕潤,吃起來不會有煮過頭時的乾澀,無論從口感或光澤度來看都非常不錯呢。
也因為小樹的家的水煮蛋完全沒有調味,所以即便是給正在發育的寶寶們也都很放心喔!
最後,是我們的重頭戲-吐司!
我不知道小樹的家用的吐司是什麼,可是吃起來好好吃喔!
他們家的土司吃起來有經烘烤過的自然麥香,熱熱的吐司經過烘烤讓邊緣和表皮變硬,吃起來有種外酥裡嫩的感覺,尤其是邊緣,雖然烤過硬化了但不會硬到刮嘴,反而讓你咬下去時呈現又酥又香的口感。
上方放置一小塊半融化的奶油,看起來就像是外國電影早餐的呈現方式。
對,意思就是-我很想抹開#
以前看電影裡媽媽端上早餐,孩子們用抹刀把奶油抹開的情節我就一直很想嘗試~今天算是如願啦!
奶油因為放置在熱麵包上,所以已經呈現出半融化的模樣。稍微傾斜還會滑下來呢!
只要用抹刀輕輕的將他抹開,一片美味的奶油麵包就完成了。
奶油本身的鹹度有點鹹,但是抹在麵包上卻是在適合不過了;因為吐司本身的味道比較淡,抹上奶油後,鹹鹹的奶油搭配酥軟的麵包,讓人忍不住一口接一口,欲罷不能~
而且我滿意外的是,雖然抹了奶油卻完全沒有一點點油膩的感覺,奶油抹開後完全吸收入麵包之中,一點也不沾手。吃起來除了吐司的麥香外就是濃醇滑順的奶油香氣了,吃完感覺自己超幸福的XD
另一種吃法是塗抹果醬。
小樹的家將果醬裝在透明的小碗中和盤子一起端上來,我原先看了看這果醬的大小覺得一定不夠抹的,可能連一片吐司都抹不夠。
可是我錯了。
我沒想到小樹的家用的果醬非常特別,看起來和市售果醬沒什麼區別,可是一抹開卻發現他的膠質比市售果醬少了許多,而且更好抹了。輕輕鬆鬆就能以少少的果醬抹開到整片土司。味道上讓人感覺更有天然純粹的香氣與簡單的甜味,沒有市售果醬像加入化工糖漿一樣的死甜,少了化工產品的堅固膠質,讓果醬與土司粗糙的纖維更加搭配,讓大人小孩都能安心放心的享用呢!
最後的最後帶大家來看到這杯紅茶啦!
這杯紅茶的外觀看起來和一般的差不多,但是味道上卻非常不同。
首先,它雖然也很甜,但是它的甜味卻讓人感覺到舒服,也是讓你喝完不會反酸的甜;而且小樹的家的紅茶聞起來就有股古早味甜甜的香氣,莫名讓人感覺到放鬆。
而且紅茶的甜是非常從一而終,即使喝到後面也不會感覺到因為茶葉泡太久而帶來的苦味呢!
整體來說這是一道非常適合成人與孩子共享的餐點呢!
因為份量不大,所以即使孩子吃不完,爸媽接手也完全無壓力;且當孩子在外面吃完這些點心回到家後正好能開胃,迎接即將到來的正餐也不用擔心太飽喔!
(照片為小樹的家店內藏書-《京劇貓.長坂坡》)
小樹的家整體氣氛偏向溫馨舒適,店內有許多角落可以滿足孩子窩在角落自在的看書的心情。在這裡,有各式各樣的繪本,無論中文或外文都可以在這裡找到。
如果你的孩子大一點了,你也不用害羞說不能再看繪本了,小樹的家所擁有的藏書從淺到深,包括較淺顯的的《好餓的毛毛蟲》、《好忙的蜘蛛》等,到別出心裁的《京劇貓.長坂坡》、《野獸國》、《遲到大王》等,甚至是更需要理解力的《飛天獅子》、《死了一百萬次的貓》、《炸彈娃娃》、《希望牧場》等等,都可以提供孩子隨著年齡段與閱歷的不同而有不同的喜好和感觸喔!
如果你也喜歡繪本,如果你希望培養孩子喜歡閱讀的興趣,不妨空出一下午來小樹的家,品嘗用心的料理、品味神奇與歷練的繪本旅程吧~!
附註:
- 如果只是單純來店內看書,不用儲值會員,只須達到低消,店內繪本任意閱覽。
若想要將書帶回家看,可以先和店員詢問並儲值一定金額再辦理借書。 - 小樹的家部定期皆會辦理關於繪本的講座、說故事等活動,有意願者可關注小樹的家FB粉絲團。
小樹的家繪本咖啡館✤更多臺灣高雄、台南、嘉義、雲林、屏東地區美食推薦,請參考臺灣南部美食推薦
電話:(07) 381-7177
地址:802高雄市苓雅區苓南街16號
營業時間:
週二至週五:11:00~19:00
週六、週日:10:00~18:00
公休日:週一
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