​倫敦身為國際大都市，大街小巷裡，有名氣的、有特色的，各式各樣的小吃、高級餐廳，甚至是米其林餐廳，是比比皆是。
在這百家爭鳴、兵家之爭時代，有一間餐廳，他很有名，但你不一定會知道，他有點貴，但餐點上來時又覺得十分划算，這家餐廳就是—Burger & Lobster，中文直接翻譯便是漢堡與龍蝦。
龍蝦！龍蝦！龍蝦！很重要要說三次！
一般在台灣吃龍蝦都是清蒸或拿來煮湯，第一次聽到龍蝦搭配漢堡的，不愧是西方國家，什麼都可以夾成漢堡。🍔



Burger & Lobster在倫敦有眾多分店，這次我們品嚐的是位在LEICESTER SQUARE與中國城附近的一家分店，建築外觀以玻璃包圍，只有在門口上方跟旁邊小招牌上，用著草書寫體方式寫著 Burger & Lobster ，不仔細看的話有點難發現。


空間十分寬敞，有點半地下的形式，讓整個用餐環境不會太亮，微微昏暗的感覺，還蠻有高級餐廳的情調。🍴


餐廳裡還設有吧台區，自己一個人來吃龍蝦也不會太尷尬！！！
其實當天中午還蠻多華人獨自一人來享受美食，感覺有點像孤獨的美食家，安靜地吃完安靜地離開。


我們被帶位上二樓區，二樓格局跟一樓差不多，而且也有酒吧區，但不同的是...........

這裡放了不少龍蝦呀～～～～～～😆😆😆


一隻一隻的還很活潑呢！這麼健康的龍蝦，不用擔心吃到不新鮮的！😊



裡面不乏一些重磅級的龍蝦，看到最大的一隻有3.3磅重，足足比一個男性成人的大腿還粗還長了～～～😱


簡簡單單的一張菜單，我也大概簡單介紹一下：
左上為前菜(STARTERS) - 有橄欖、堅果等一些開胃涼菜。
左下為漢堡(BURGERS) - 有10盎司牛肉漢堡、龍蝦漢堡、黑豆漢堡。
中間部分為龍蝦(LOBSTERS) - 1lb龍蝦、1.5lb龍蝦、辣椒醬龍蝦，以上三種龍蝦都可選擇要清蒸、火烤或是半蒸半烤，而且都會附上薯條跟沙拉。
右上方是組合(COMBO) - 如果猶豫不知道要吃漢堡還是龍蝦好，可以點這道組合。
右中為ROLLS - 就是類似潛艇堡這樣，有分新加坡辣椒醬潛艇堡跟一般潛艇堡，兩種潛艇堡都有龍蝦。
右下則是副餐和醬料(SIDE & SAUCE) - 有薯條、沙拉、地瓜條、米飯、檸檬蒜頭奶油醬。
詳細菜單可上官網觀看 >> Burger & Lobster - Menu


本以為菜單後面還有，結果是一幅畫，很有西方漫畫藝術風格。


因為我吃的是龍蝦大餐，所以有附個塑膠圍巾，以防弄髒衣服，好有紳士風格。


吃龍蝦工具，刀叉跟戳龍蝦的用具。
不過華人吃龍蝦是沒那麼優雅跟講究的，直接用手掰了就吃，龍蝦工具的部分通常都是用筷子取代😂不過沒筷子，用老外的龍蝦工具吃看看好了。💪


先用檸檬氣泡飲料漱口準備一下。


上餐速度其實還蠻快的，首先上場的是................

龍蝦漢堡(LOBSTER BURGER)!!!!!!!!!!!!!!!


轉個正面加特寫鏡頭看一下，嘖嘖嘖...這麵包都蓋不上了~
六盎司的牛肉搭配上龍蝦，其實這種吃龍蝦的方式還蠻浪費的，龍蝦整個鮮味都被牛肉的甜味給搶過了，而且醬料美乃滋下得太重，把整個龍蝦甜味都蓋住了，純粹以一個漢堡的角度來看，是很美味的！


我的龍蝦終於上場了，我點的是ORIGINAL LOBSTER，是1.5lb重的龍蝦，隨餐附贈薯條跟沙拉。


兩隻龍蝦大螯，看起來真的好美味呀！！！


藏起來的龍蝦肉...



因為我選的是烤龍蝦，所以可以看到龍蝦肉邊上有點微焦。


兩隻漂亮的大螯，大螯都已經有先大概敲過了，要吃時直接撥開來吃蟹肉即可。
(為了拍照我真的是先忍著不吃了...ㄒㄒ)


先吃一小口，搭配獨特醬料，醬料很濃郁，龍蝦味也很單純，如果怕龍蝦味道太腥，沾點醬汁吃是不錯的，但建議還是單純吃龍蝦味道會比較好。


半邊龍蝦肉鮮優雅的切一小塊一小塊的吃。



但另一邊就直接豪邁地把整個龍蝦肉扒下來，只稍微沾點醬料吃，龍蝦肉真的好甜好美味啊～～～
Q彈口感，龍蝦根本直接在我嘴裡跳耀了！！！


但我覺得最好吃的部分還是大螯了，把殼掰開後，上面一層蟹膏，裡面蟹肉多汁又鮮甜，肉多咬起來超爽，把肉吃完後，可以把殼裡面的蟹膏好好刮一刮吃乾淨！


這一餐，雖然貴，但吃得很爽。
這一餐，雖然貴，但卻很超值。
謝謝你，龍蝦兄，因為您我這個月準備勒緊褲帶過日子了。但，值得💜

Burger & Lobster(LEICESTER SQUARE分店)
地址：10 Wardour Street, London, W1D 6QF
預約電話：0203 2058963
官方網站：www.burgerandlobster.com
電子信箱：leicestersquare@burgerandlobster.com
營業時間(早餐時段)：Mon-Fri: 6.30am-10am／Sat-Sun: 7am-10.30am
營業時間(一般時段)：Mon-Thurs: 12:00-22:30／Fri-Sat: 12:00-23:00／Sun: 12:00-22:00

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