因為我也不知道有些什麼美食，荷蘭朋友就把它私藏的清單傳給我，我看了一下差點沒暈過去，居然多達31種，我努力吃、每天吃、每樣吃，也得吃個一個禮拜才有可能都吃過一遍。
後來我因為時間上的問題，所以也就品嚐以下幾樣，如果有興趣的朋友不妨把以下清單都吃過一遍，在幫我試看看是不是如我荷蘭朋友所說的美味😆😆😆
Chocolade
這是巧克力就不要多做介紹了，在世界有名的比利時隔壁，想必荷蘭的應該也不會太差。
Wentelteefjes
法式吐司，這就是一般早餐店常看到的，將吐司加入蛋汁後，再用油煎至金黃色而成，可依不同地區的喜好，加上糖漿、牛油、鮮奶油，甚至配上水果食用都可以。
Zuurkool (met spek of worst)
酸菜配培根或香腸，酸菜是德國的傳統食品，用圓白菜或大頭菜醃製，搭配荷蘭香腸整個味道協調且美味，尤其酸菜的酸酸口感，很適合當開胃小菜，一吃下去，胃口全開！
Vanillevla
這是香草奶油凍，各大超市都有在賣，雖然我沒吃，但感覺甜甜的很適合當飯後甜點。
Patatje Mayo
薯條加上美乃滋，薯條不用說了，外酥內軟，搭配油膩膩的美乃滋，很適合來一份外帶小吃。
Bitterballen
炸牛肉丸，其實我沒吃，也不太清楚是什麼，但超市有買冷凍的，可以放到烤箱自己烤來吃看看，當然如果餐廳有的話，點一份也是蠻不錯的開胃菜。
Boterkoek
奶油蛋糕，照片看起口感扎實，味道不知道怎麼樣了。
Gevulde Speculaas
這個不太清楚是什麼東西，看著有點像糕點或餅乾。
Speculaas Brokken
看起來像是巧克力餅乾的東西。
Tompouce
湯普斯蛋糕，起源于荷蘭的一道甜點，主要成份為酥皮、糖霜、奶黃，看起來就是個高熱量的。
Appelstroop
蘋果糖漿，沾土司或麵包都相當美味啊～～很適合買一罐回台灣當紀念品送人～～～
Bossche Bol
可以稱為巧克力球，但實際上是一個奶油泡芙再淋上巧克力醬，凝結而成，蠻適合當下午茶甜點的。
Beschuit Met Muisjes
糖豆餅乾，基底為兩次烘烤的圓形麵包幹，讓麵包變得酥酥脆脆的，使用藍色和白色的糖豆代表男孩，而女孩則是使用白色和粉紅色。
Erwtensoep
這是豌豆濃湯，顧名思義就是用豌豆煮成的湯，隨喜好可以加上香腸或培根，好喝又營養。
Drop
這個在歐洲很多地方都有，第一次吃到時是在冰島，那味道就是濃縮的八角製成的，喜歡的人會很喜歡，但我買一包給親朋好友吃，大部分的人都吃一個就馬上吐掉了，這味道應該拿來熬湯的，直接吃很怪...
Haags Hopje
這是一種帶有淡咖啡和焦糖味的糖果，因為我沒買所以也不知道吃起來怎麼樣。
Frikadel
肉末熱狗，這小吃的歷史可以追溯到17世紀，是相當傳統的一道荷蘭小吃。
Vlaai
餡餅，由糕點和餡料組成的，有許多不同種類的水果餡料，如櫻桃、杏、草莓和李子等。
Hollandse Nieuwe
這是生鯡魚，我在阿姆斯特丹的市集裡有吃到，味道很特別，可參考[荷蘭.阿姆斯特丹] 荷蘭當地市集Albert Cuyp Market以及花卉市集Bloemenmarkt這篇文章，網路上很多人推薦，喜歡吃生魚片的絕對不能錯過。
Hagelslag
巧克力米，用來點綴甜點、冰淇淋等，增添口感。
Kroket
這是炸肉餅，非常適合手拿一份的街邊小吃。
Oliebol
荷蘭甜甜圈，也可以稱作荷蘭餃子，是道甜品，裡面通常搭配蘇丹娜葡萄、茶藨子科、葡萄乾、果皮屑或果醬等等。
Hutspot
這是荷蘭當地十分基本也很傳統的一道補體力的料理，如果在荷蘭沒吃到沒關係，這裡有食譜可以自己製作看看[食譜] 荷蘭當地傳統料理 - Boerenkool Stamppot。
Ontbijtkoek
被稱為薑餅、餅乾蛋糕、甜蛋糕、蜂蜜蛋糕或磅蛋糕的一項甜點。
Pannenkoeken
荷式鬆餅，不管當甜食或鹹食都相當美味的平民小吃。
Pepernoten
是一種來自荷蘭的餅乾般糖果，主要成份有麵粉、糖、八角、肉桂、丁香。
Kruidnoten
脆脆的半圓形餅乾。
Poffertjes
小鬆餅，也可稱作一口鬆餅，剛出爐的小鬆餅撒上糖霜，簡單又不失美味。
Rookworst
很讚的燻香腸，買回來滾水加熱或是微波一下，拿來配飯或者是夾三明治都很好吃，也可以參考一下[食譜] 荷蘭當地傳統料理 - Boerenkool Stamppot也是用搭配這種燻香腸的。
Stroopwafel
荷式鬆餅乾，超市都有賣，很好吃不會很甜，價格也不貴，送禮自用兩相宜。
Suikerbrood
糖吐司，蓬鬆的口感吃起來還不錯～
以上31種荷蘭美食清單來自於Michael Molema，如有荷蘭方面的問題可以傳私訊給他，但不要問一些網路輕易就能搜尋的到的問題喔～😉
因為時間上關係，我沒有每樣都品嘗到，所以很多都是上網查資料才知道的，如有錯誤可下方留言告知！🙏🙏🙏
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