快到年底了，好多媽媽都好忙呢。
家庭主婦的媽媽，要開始準備之後祭祖拜拜與家裡大掃除，職業婦女的媽媽們，公司快要年底了，是不是又開始趕資料趕報表了？
辛苦了一整天，晚餐要煮什麼呢？
買外食？太油太鹹，而且成分讓人不安心。
自己煮？雖然食材看得到可以自己挑選的安心，但是老公要吃肉、公公愛吃辣、婆婆想吃米粉，公司都已經忙得一個頭兩個大了，還要應付這一個一個不同的要求！望著廚房裡空空如也的鍋子，真想較多拉A夢拿出美食餐巾來變出各式不同的菜餚啦！
為了這樣忙碌的媽媽，今天特別推薦給大家－雙人徐乾拌麵、即食系列、功夫媽媽醬料－三杯醬。
首先和大家分享的是雙人徐的小辣麵。
雙人徐的麵食系列皆是一包裡面有3小包麵，每包麵和醬包都是獨立的真空包裝，所以不必擔心拆封後其他包會受潮。
為了方便各位忙碌的媽媽，雙人徐的麵相當方便，只要拆開麵後丟到滾水中煮約4-5分鐘便可撈起灑上醬料再拌勻就完成了！
如果怕一下突然忘記要煮多久怎麼煮，包裝背後都有說明，大家只要和我一樣照著做就好啦～！
打開後很簡單，就是長這樣(#
一包麵配一包醬料包，醬料包都是把所有該加的醬料放在一個包裝裡，我都懷疑這叫做防呆裝置了XD
做法很簡單，水滾後丟下去，攪一攪(#
你看，在熱水中麵散的很快吧！
接著只要簡單等個4-5分鐘就可以撈起來了，這一個過程幾乎和泡麵差不多時間而已就能有一道麵食上桌啦～！
這是4分鐘後的樣子(#
在白麵階段就可以看出雖然煮法簡單，但麵條卻不是像泡麵一樣細細的，而是選用Q彈有咬勁的寬麵，讓我們即使吃的方便也不忘記美味喔！
接下來灑上調味料吧！
哇！沒想到這麼漂亮～
灑上綠色的乾燥蔬菜、灑上黑白雙色芝麻、灑上乾辣椒粉、花椒粉後最後淋上醬汁和辣油就完成了！
你看，白色中麵條上滿滿的綠色覆蓋，再點綴著點點紅豔的辣椒與雙色芝麻，是不是光看就讓人食指大開啊！
最後將他拌勻就可以開動啦！
才剛拌好，麵條與醬汁融拌勻的香氣就撲鼻而來，最重的就是花椒的香氣了！
光聞到那微辣的的氣息，就讓人在秋老虎發威的時節感到食指大動啦！
在口感上，首先必須和大家提到的便是這款小辣麵的麵條！
這款小辣麵所採用的麵條是手工日曬的乾麵，因此吃起來，除了有手工揉製的那份紮實感之外，還能吃到經過天然陽光日曬所帶來不同於機器的彈牙感與柔韌度！
在口味上，這款小辣麵是這次的3組商品中我最喜歡的！
因為小辣麵的醬料包與麵條所搭配的比例剛剛好，當拌勻後麵條恰好完整吸收醬料，且醬汁也都能很均勻的裹在每一根麵條上，不會產生一半過鹹一半沒味道的狀況！
而且由於添加的辣油是使用橄欖油製成，所以當在拌勻麵條時並不會太難以攪拌，吃起來也相當滑順且不會讓人感到油膩。
由於麵條與醬汁的比例拿捏恰好，因此盤底下不會殘留過多的醬汁讓麵條浸泡過鹹；在吃起來的口味上，因拌入了花椒粉與乾辣椒，所以吃起來滿滿的花椒香氣與乾辣椒的辣度，而加上甜鹹醬油的提味，讓小辣麵不只是辣，辣中還帶著點醬油甜甜鹹鹹的滋味，配上芝麻香與豐富的乾燥蔬菜，讓人即使辣也欲罷不能呢！
接下來和大家分享的是花芝麵！
與小辣麵一樣都是採用手工日曬乾麵，並在醬料包中也一樣添加了橄欖油的成分，讓麵條吃起來能更滑順。
而花芝麵的麵體與小辣麵的較不同，吃起來較沒有那麼厚實，是屬於較細的麵，但是手工揉製的Q彈紮實和日曬後的柔韌可沒有減少喔！
在口味上，花芝麵的口味沒有小辣麵那麼辣，但一樣有一些辣度作為提味，不過花芝麵更明顯的應該是花生粉與芝麻的香氣。
一樣是綠色的蔬菜點綴著紅豔的辣椒，但花芝麵吃起來的辣度就沒有小辣麵那麼高，反倒是其中特別添加的麻醬與花生粉讓整體香氣更為迷人，當拌勻後較小辣麵乾一些，吃起來更有著濃濃的花生香與麻醬香，口味上倒有幾分像台北街頭的裹花生粉的米血糕。
但我個人認為仍然比一般菜市場的麻醬乾麵好許多，因為菜市場的麻醬乾麵只添加了單純的麻醬，吃起來除了乾燥外更容易讓人發膩，但是由於花芝拌麵中更添加了花生粉與蒜辣粉包，因此雖然是簡單的乾拌麵卻仍然能吃到相當多層次的風味，如果你是喜歡吃麻醬麵或是乾麵的朋友也很推薦大家試試看喔！
眾人皆醉我獨醒，何不哺其糟而歠其釃？
千年前屈原的醉，今日忙碌的你是否也感受到了？
也許我們做不到如同屈原一樣遺世獨立於世間，但我們可以透過這道醉米粉來一窺當時他的心境吧。
這道醉米粉是採用100%純米米粉製作而成，方法很方便，只要熱水沖泡就行了(其實是湯米粉，為了讓大家看清楚點我還是先撈起來給大家看一下啦！)
一樣加入醬料包，而這道醉米粉最特別的是他的醬料包中含有高品質的花雕酒，因此才淋下去就能聞到花雕酒濃濃的酒香。
口味上就是為了湯米粉設計，所以味道會稍重一些，喜歡米粉的朋友建議可以搭配的湯多一些！
而米粉是百分之百純米製作，煮起來較一般市售調和米粉鬆，吃起來的口感也比較軟，而由於搭配了甜鹹的醬油與香油、以及健康海帶所帶來的海洋鮮味，所以雖然只是簡單沖泡，卻仍能有著經過大師手藝烹煮一樣的誘人香氣與沉醉口味，喜歡吃米粉的朋友一定要試試看喔！
最後要和大家分享的就是忙碌媽媽的最佳福音！
常聽見許多朋友抱怨說老公喜歡吃肉，幾乎是餐桌上無肉不歡，可是每每要調醬料總是需要一堆瓶瓶罐罐一匙匙去量，甚至有些醬家裡沒有還要特地為了一次料理去買一大罐嗎？
也曾遇見許多朋友抱怨，老公總說外面餐廳的三杯雞很好吃，希望老婆也能如法炮製><
也不想想人家大廚多少年的功力，醃製了多久，也不想想除每當回到家就像戰場，要處理孩子還要伺候老公，更要煮菜，哪有那個美國時間去料理！
雙人徐的功夫媽媽系列就是來拯救忙碌的媽媽啦！
打開醬料和後裡面會是一個大真空包，真空包中放了3種醬與一包乾辣椒(材料都備好啦！)
在製作方法上只要照著盒子背後的說明書一步一步走，就連不會做菜如我也能做出好吃的三杯雞啦！
首先，讓我們先準備雞肉！
全聯買的雞里肌肉～
粉嫩粉嫩的雞肉，拆開封膜後丟入鍋子中～
加入醬油，均勻醃漬。
因為包裝上說8分鐘出好菜嘛，所以懶人如我來挑戰一下～
照著電視上阿基師的醃漬法，替雞肉按摩抓龍拌勻～
大概替雞肉抓龍1分鐘，看起來已經完全裹上醬汁了～
接下來取出香油，倒入鍋子中～
倒入香油後再倒入醃漬好的雞肉，開始煎肉～
接下來只要將肉煎至全熟就可以了！
可惜我家鍋子不是不沾鍋，所以油還是有些不足，只好再加一些油下去煎啦！
煎到全熟後倒入三杯醬與乾辣椒包拌炒至醬汁收乾後就能起鍋啦！
你看，這個顏色是不是很漂亮啊！
褐色的雞肉和乾辣椒一起拌炒，再加入三杯醬，香氣四溢呢！
最後找出盤子，盛盤，上桌！
你看！
手殘如我也能完成的簡單三杯雞就這樣上桌啦！均勻裹著醬汁的三杯雞不只香氣十足，那漂亮的褐色光看就讓我口水直流啦！
趕緊來試吃吧！
吃起來真的超好吃！
我才醃漬不到一分鐘，幾乎只是抓勻後數個60下，煎出來就已經相當入味了，雞肉內裡香嫩多汁，外層的醬汁調的剛剛好不淡不鹹，而且吃起來甜甜鮮鮮的，讓人一口接一口～
而且我覺得這道菜很適合家裡有老人小孩不能吃辣的，因為雙人徐功夫媽媽系列所選用的是純橄欖油且無化學添加物，並且少油少鹽零味精，呈現在這道三杯中有乾辣椒的香氣卻沒有辣椒的辣，簡單的做法，吃起來入味又甘醇～
很適合忙碌的媽媽在下班時間準備給一家大小吃喔！
不知道是不是因為是這次的產品帶的比較多，雙人徐還送了一個很可愛的粉紅色不織布袋子～帶子上還有一個拿著湯勺舞動的可愛LOGO，容量可裝下4包雙人徐的拌麵系列喔～！
購物時拿出門當環保袋也非常可愛又方便呢！
簡單料理，輕鬆吃～推薦給所有忙碌的媽媽與想簡單料理的上班族的妳～！
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