第一次聽到Fauchon，是在一次環歐的旅途中，因為一位學妹聽到我要去巴黎，而推薦我來造訪的一家店，起先我以為只是一家普通的甜點店，後來上網才知道，其實是一件雜貨店呢～
關於更多環歐之旅遊記，請看環遊歐洲116天32國 一個人在冬天的旅行。


原本在2014年造訪Fauchon時，有兩家店，但距離不遠，在對面而已。
結果在2016年時，另一間店在整修，所有的東西都移到這間店了。


Fauchon位於Madeleine教堂旁邊，距離老佛爺(拉法葉)百貨不到一公里的距離，很適合在逛完百貨後，慢慢走來這裡晃晃，買些伴手禮。


店內環境簡潔明亮，店內主要配色為粉紅色和黑色，有點粉紅龐克的感覺。



甜點樣式多卻不雜亂，還有多種巧克力可以選擇！






展示在櫥窗口的甜點也讓人覺得很吸睛呢～


原本在2014年時，還沒有二樓可以上去，後來2016年對面那一家分店的東西都移到二樓去了。



二樓都是賣一些罐頭果醬類的，也是最適合買來當伴手禮的區域。


看這些果醬跟蜂蜜們，小小一罐送禮自用兩相宜。



當然也有賣大罐一點，還有小果醬組合，包裝都十分精緻。
至於賣的是什麼果醬，就只能從圖片上去猜了ＸＤＤＤＤ


其中最受歡迎的伴手禮之一就是鵝肝醬罐頭了！


不過要特別注意買到的是鵝肝醬還是鴨肝醬了，罐頭上面的圖片有所不同。



至於味道麻～就只能見仁見智了，有些朋友吃過一次後意猶未盡，拜託我到巴黎時記得在幫她多帶幾罐。
而有些朋友則說「便宜的肉醬」「臭酸的豬肝」「像美味的貓罐頭」，一罐30歐的鵝肝醬整個被嫌到一文不值ＸＤＤＤ


另一樣吸睛的伴手禮就是法式芥末醬了！


一組裡面五小罐，才10歐，且吃過的朋友都說讚，早上一片烤吐司，再抹上芥末醬，形成一種別於一般果醬般的絕妙口感，十分完美！



在買完伴手禮之後，我又回到一樓甜點區，覺得都來到法國了，就得來吃吃我的最愛～閃電泡芙！


點了兩個閃電泡芙～～一個是ECLAIR CARAMEL(焦糖口味)和ECLAIR PARIS BREST。



這是ECLAIR CARAMEL，上面鋪上一層焦糖，搭配著泡芙的蓬鬆口感，裡面充滿Cream，一口咬下，含在嘴裡焦糖味在口中肆意。
焦糖既不苦，有點甜又有點甘味，整體搭配上來說十分協調～



而這一個是ECLAIR PARIS BREST，上層是焦糖榛果，泡芙中間包夾五顆奶油球，吃起來不會太甜，榛果因為焦糖的關係，吃起來更香，搭配起來十分特別，比起ECLAIR CARAMEL，味道上更有層次感！


不知不覺在Fauchon逛了一個多小時，等我走出店外時，看著我大包小包的伴手禮，心想著：「死定了！行李要超重了～」
果不其然，要回台灣時，行李超重10公斤，正在機場猶豫著要不要捨棄這些罐頭時，飛機已經飛走了！！！(;´༎ຶД༎ຶ`)
只好心痛的再重新刷一張機票回台灣惹...
誰叫Fauchon的罐頭讓人這麼難以捨棄...............

Fauchon
電話：+33-1-7039-3800
地址：24-26 Place de la Madeleine, 75008 Paris, France
官方網站：www.fauchon.com
營業時間：08:00~20:30
公休日：禮拜日

✤更多歐洲各國、日本、東南亞、中東、非洲等地、美國、南美洲、澳洲、紐西蘭的美食餐廳推薦，請參考國外美食推薦