說到台灣的料理，那可是五花八門，且也來自世界各國。

從美式漢堡到德州炸雞，從台灣滷肉飯到土耳其捲餅，從印尼美食到韓國料理，幾乎可以說是非常全球化的美食博覽會。
而這也歸功於我們的歷史文化，尤其是韓國料理，從前陣子最夯的炸雞配啤酒到泡菜燒肉，都是一齣齣的精采韓劇所帶動的。

台灣的韓國美食非常多，不過大多都是葷食；記得前陣子為了考試吃素，和家人朋友出去，只能眼睜睜的看著人家大快朵頤美味的韓國泡菜燒肉，我只能撿鍋邊的蔬菜來吃，吃不飽不說，還吃得膽戰心驚，各種擔心吃到肉，但我又非常討厭吃素料。

也慶幸當時在美食社團中發問厚，有好多朋友推薦我許多好吃的素食料理，其中一間就是今天想和大家介紹的－胤茹坊。

最近大家是否感覺到天氣已經開始慢慢地轉涼了？
原先盛夏的暑熱也慢慢地被這陣陣颯爽的秋風給吹散了。
在這個時節，總是讓人忍不住胃口大開想好好大吃一頓～
或許是人類潛藏的過冬本能驅使，每到秋天胃口大開的時節，最想大快朵頤的就是肉啦！

說起肉，相信有在收看廚藝比賽的朋友一定對於這道簡單又具挑戰性的肉料理不陌生，簡單的兩片麵包中夾著一塊多汁的肉片，中間再加上酸黃瓜與生菜、番茄等等配料，每次都讓人欲罷不能的 － 漢堡！

今天想和大家分享的就是這樣一間手工漢堡店 － 桑威奇