冷鋒南下，即便是仍擁有冬日暖陽的高雄，騎車時也開始感覺到冷風迎面而來的凜冽；在這樣一個時節中，你是否也和我一樣開始想念，端上桌時仍飄散著朦朦朧朧的熱煙的一碗暖心暖胃的麵呢？

說起台灣的麵食文化，那可是博大淵源。由於台灣本來就是一個由各個民族遷入遷出、通婚、落地生根，和美國的民族大鎔爐有異曲同工之妙。也因此，台灣的麵食可以說是五花八門、包容萬象，而在其中有一項是連外國人都讚不絕口，甚至渡海出國到了中國、美國等各地發揚光大的台灣美食，那便是－牛肉麵！

說起牛肉麵，相信大家心目中一錠都能很快列出一份名單吧～
無論是清燉、紅燒、麻辣，各式各樣的口味也早已深植在台灣人心中。

今天，想和大家介紹的這樣一間非常特別的店－隱市牛麵。

漫漫長假，親愛的寶貝們的周末行程已經有規劃了嗎？
還是窩在家裡玩那些他可能已經玩膩的玩具、看那些他可能翻過幾十遍的繪本、或是待在電腦電視前看小朋友們的偶像－巧虎的DVD？

難得的假日，雖然已經是冬季，但在南台灣的高雄依舊是天氣晴朗、艷陽高照的好天氣。

各位親愛的爸媽們難道就不想帶自家寶寶出門透透氣嗎？

相信許多爸媽們應該與我一樣，雖然想帶孩子出門走走，但卻苦無目標吧。

許多我們平日能去的藝文展覽與圖書館，一旦加上孩子，總是需要擔心孩子的音量是否會干擾他人，加上這些展覽空間更不適合讓孩子追趕跑跳或爬上爬下；但是若以親子空間，除了麥當勞能吃又能玩，似乎也想不出什麼適當的地方吧？

而今天，想和各位苦惱的爸媽們推薦一間能讓家長與孩子都能享受到美味餐點，也同時能讓寶貝們盡情跑跳與攀爬的好地方－孟菲斯美式餐廳！

前兩天去吃了一家非常彭派的日式料理店，CP質高到覺得一定要好好推薦給大家。不推會對不起自己。真的真的很誇張的一家店。
這是間位在西門町靠近萬華的平價日式料理店，叫【三味食堂】。

「透早就出門，天色漸漸光，受苦無人問，行到田中央；行到田中央，為著顧三當，顧三當，不驚田水冷霜霜。炎天赤日頭，悽悽日中罩，有時踏水車，有時著搔草，希望好日後，苦工用透透，用透透，曝日不知汗那流。」

看到這段歌詞，不知道大家耳邊是不是也響起熟悉的旋律呢？這首農村曲，全曲以輕快的旋律講述耕者的辛勞與期盼，每日的辛苦耕耘不為別的，只為一家大小的三餐溫飽。

這也正是我們今天想和大家介紹的－大腸麵線 的由來。

隨著九合一大選的投票日接近，各家媒體與各候選人之間的攻防戰也越來越白熱化。而在11/24的開票結果也為我們高雄寫下一個不一樣的篇章，無論大家是否滿意這個結果，但總歸是把這場選戰轟轟烈烈地讓世界看見了。

伴隨著選戰的結束，就如同台彩的開獎結果一樣，幾家歡樂幾家愁；無論你是開心慶賀也好，悲傷落淚也罷，在這場盛事的尾聲就讓我們用高雄的美食來畫下一個完美的句點吧～！

今天想和大家推薦的就是這家－深川鍋 日式涮涮鍋。

距離我上一次來香港旅行，已經是10年前的事情了，在這10年間，我很訝異的是，香港的物價居然變得那麼高。
記得第一天到香港時，在銅鑼灣附近的一家X記燒臘，吃了一碗台幣200塊左右的四拼燒臘，結果送來的餐點只有肉跟飯，那就算了，還又超難吃的，我就對香港的食物感到失望透頂。
後來在一位當地香港朋友帶領下，嚐遍了當地的不少美味的小吃，才慢慢地對港式料理重啟希望。

在參觀完南京總統府之後，剛好到了晚餐時間，在大眾點評的推薦下，來到附近的一家有名的「雞鳴湯包」。
雞鳴湯包在南京到處都有分店，算是相當有名的連鎖餐廳，裡面賣的東西也幾乎都是南京當地著名的小吃，不過最著名的還是要吃看看湯包了。

這次是我第二次到訪北京，之前來北京時，只匆匆待個兩天而已，徒留了一些遺憾。
而所謂「不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾」，這次再度前往北京，除了爬長城以外，一定還要嚐嚐北京烤鴨。
在北京有名的烤鴨店，除了全聚德以外，還有便宜坊、大董等等，因為跟朋友剛好約在什剎海，所以就決定就近選擇全聚德。

這篇食記拖了好久阿，哈哈，九月底吃到現在，十月底才寫。不過這家真的好好吃，基隆難得有間這麼道地的韓式燒肉店。

那幾天剛過中秋，中秋沒吃到烤肉就好像沒過節一樣，嘴饞不已，於是開始查基隆哪裡有好吃的燒烤，我們家吃燒烤又很挑嘴，太多肉的不要，CP值不夠高的不要，找了半天，居然被我查到了這家【韓CO韓式燒肉小酒館】。

看別人的食記，那一塊塊的厚厚的五花肉叫人口水直流，讓我想起之前去濟州島吃的黑豬肉燒烤大餐，而且他還有付起司，光看它牽絲就讓人受不了，立刻決定就吃這家吧！

這家位於基隆市仁愛市場附近的小巷子裡，巷子口擺了個招牌，但還是很不起眼。

為了考試，所以克制著自己的口腹之慾而展開了快半年的素食生活。在實在不知道什麼可以吃的狀態下，硬生生吃了快半年的陽春麵！吃到都快吐了……
終於考完了，無論結果如何，總要來好好吃些肉以補充這些日子的辛勞吧！

說起麵點，由一團普普通通的麵開始，卻能變化出各式各樣多采多姿的食物。

其中我最愛的食物之一便是鍋貼了。
不拘八方雲集、四海遊龍的，我都喜歡。最喜歡鍋貼的地方就是它碰觸煎鍋的底煎的酥脆金黃，上頭沒碰觸鍋底的則是白皙滑嫩，裏頭包上肉，一咬下去肉汁便會在口中擴散而開，令人齒頰生香。

為了吃素這一過程，我也曾尋訪過幾家素食鍋貼，但興許是少了肉香，腐皮和青菜雖清淡，卻仍不盡人意。現在終於可以吃肉啦！自然要好好地來給大家介紹這間令人戀戀不忘的鍋貼－鍋中傳奇 鍋貼王

台中西屯區有一家五月份新開的拉麵，老闆是從日本東京學習回來，經過日本師傅認定跟日本拉麵味道相似才回到台灣開拉麵，我沒去過日本玩過更沒吃過日本拉麵，有了這家佐一拉麵，跟日本拉麵味道極似，當然一定要來嚐嚐囉！

好不容易放假，就是要來吃甜點撫慰心靈啦！
今天來到哪裡呢，今天來到基隆的手工甜點作坊，金派甜點來看看。
這家店呢，其實是我前兩個禮拜發現的，那時這條巷子裡在辦二手市集，我繞進去裡面逛街，才發現幾年沒來，這裡面居然別有洞天，多了好幾家以前沒注意到的咖啡店和服飾店。看來有人努力經營這塊地方呢。
從愛三路上寶島眼鏡旁的小巷子走進去，這家店就在巷口不遠處，小小的招牌放在地上，其實有點不起眼，沒特別注意根本不會看到，走到樓梯口才看到了他們的招牌和菜單。

說到高雄的文化藝術，除了美術館外，想必許多高雄人必然不會忘記的便是高雄市立文化中心了。高雄市立文化中心是於1981年正式啟用，佔地寬廣，內有許多廳堂提供各式藝文表演。正對面便是高雄市立師範大學。未來老師的搖籃之地。

位於高師大與旁邊道路的接壤轉角處有一棟房子，據說原先只不過是一棟老舊的宿舍，每當經過時看到該棟建築也並未留意，與其它平房一樣，灰撲撲的牆面並無令人注意的特色，而曾有一段時間該建築上畫上了各式各樣的郵戳與彩繪，每當經過時便令人耳目一新。

「暮雲收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤。」－宋.蘇軾
過了中秋，大家是否開始感覺四周空氣較之不久前潮濕悶熱的夏日已明顯轉為乾爽偏涼，早晨起床也讓人考慮著加件外套；雖還穿著短袖，但說到早餐，更讓人開始想吃些熱乎的食物了。

因此，今天想和大家介紹的便是－燒餅。

忙了好一陣子，終於有放假的日子。放假就想找地方舒舒服服的窩一下午，可是好懶好不想跑台北，那該去哪裡好。
想了想，決定去基隆市區走走碰碰運氣，沒想到就被我遇見了。【米路路小姐Cafè慢嚐食光】，這篇可不是無償互惠，是實實在在的食記哦！
這家咖啡店很不起眼，在基隆市區舊公寓二樓，靠近魚市場高架橋附近，在媽祖廟的對面，招牌有點不起眼，長像這樣。

烏克蘭(Ukraine)，位在東歐一個相當神祕的國度，1991年蘇聯解體之後，獨立成一個國家，飲食影響來自於歐洲跟俄羅斯，其中以首都基輔來說，因為相當接近俄羅斯，所以有不少當地美食都充斥著俄羅斯風味。

這次在朋友的邀請下，一同前往一個相當有名的烏克蘭餐廳 - The Last Barricade，這家餐廳位在獨立廣場(Independence Square)裡的一個地下購物中心。

一個貝殼，代表著許多含意。

在孩童手中，那便是大自然的玩具；在戀人手中，那便是守護的約定；在老人的手中，那便是能側耳傾聽年少時追浪逐風的回憶收納盒。

一個貝殼，是玩具、是約定、是回憶，是許許多多的故事。

對我來說，貝殼是小時候奶奶買給我的貝殼笛子，將表面打磨的光滑的貝殼黏上兩顆活動眼睛，再裝設一個吹口，只要吹氣，便會發出界於"嗶"與"嗚"之間的聲音。

看似簡單的小東西，卻是我難忘的一個回憶；那你呢？你喜歡貝殼嗎？貝殼對你來說又代表什麼呢？

如果你也喜歡貝殼，貝殼對你也有著不一樣的故事，歡迎你來到－貝殼情人。

「貝殼情人的老闆鍾愛海洋與貝殼，因此店面全部用貝殼裝飾，希望給大家一份貝殼浪漫、一份貝殼美好。」－貝殼情人

時序已經進入夏天，即將迎來秋天。

雖說南臺灣的夏日總是艷陽高照，但是畢竟7、8月份也總是颱風與封面的旺盛時刻。
接連下了好幾天的雨，感覺身體裡都要發霉啦！而且接連的下雨，連尋找美食的腳步也都因雨而受阻了......。
今天趁著難得沒下雨的日子趕緊騎上我的機車前往今日預定目標－西子灣英國領事館之古典玫瑰園！

想必一直以來有在注意下午茶的朋友必然對「古典玫瑰園」這名字不陌生吧？
在百家爭鳴的台灣下午茶品牌中「古典玫瑰園」的地位與名聲幾乎可以說是老字號且屹立不搖的英國下午茶代表，不但標準、高雅而美味。

錫比烏(Sibiu)，位於羅馬尼亞中部，是一個相當清幽的觀光小鎮，而這裡剛好也是我一個羅馬尼亞朋友的出生地，朋友在聽說我要來這裡時，便推薦了我好幾家相當不錯的餐廳。
後來在看了看距離跟價格之後，便決定來這一家Crama Ileana餐廳吃看看。
雖然這家餐廳不在熱鬧的老城區內，但離老城區的城牆距離不到一分鐘，而且也不會太多人，遠離觀光客的地方，反而別有一番意境。

炎炎夏日當頭，是不是想要清涼消暑一下呢？
除了前往海灘、游泳池，在走路上時，看到冰淇淋店都忍不住地被吸引過去？

但在國外，很多冰淇淋都看著好吃，但吃起來卻不怎麼樣。
這次我到的冰淇淋店，剛好是在我住宿地點的隔壁，名叫Gelato Brașov，當時我以為這家店排那麼多人是因為天氣很熱，一堆人想買冰吃，後來問了問旅館人員，她跟我說：這家店的生意一直都是這麼好的。
於是我就對這家冰淇淋店感到好奇，就去嘗鮮看看了😋

由於父親節剛好不是在假日，於是約了假日時間補慶生父親節，這天來到了北區滿燒肉丼食堂，滿燒肉丼食堂有許多分店，料理上大致大同小異，朋友想吃牛肉，順便補慶父親節於是就想到這家滿燒肉丼食堂來吃看看。


滿燒肉丼食堂有著明顯的紅色招牌，讓人一眼就看的很清楚。




店外燈光明亮著，最主要來著用餐還能免費停車


消費四百元可免費停車一個小時，來滿燒肉丼食堂用餐一家人消費應該超過了吧！




店內可以看到日本浮世繪人物



店內除了餐點以外，還另外賣日本的飲品


滿燒肉丼食堂標榜食材都是現點現做


浮世繪人物的表情真的是很誇張，不過也感覺栩栩如生，就像在旁邊陪著你一起用餐。


往裡面走，右邊也有可用餐的位置，左邊則是二樓用餐的地方，不過聽店家說，若是客人很多時才會開放二樓，通常客人都安排在一樓用餐。



於是就先跑去二樓參觀了一下，二樓座位蠻寬廣的，很適合一大群朋友聚餐。


也有自助式的餐具，不過二樓沒開放，所以只有在一樓用餐。


二樓也有提供洗手間，往一樓走



往一樓時，可以看到右邊是店家工作人員所端菜的地方





往左邊可看到一樓也有自助式餐具，都是自行取用。


也有提供免費的味噌湯


還有麥茶，都是無限供應




滿燒肉丼食堂菜單，這次由愛評網提供的試吃卷，提供了雪山牛排丼跟海陸牛排丼。


這張菜單是屬於小菜部分，點套餐可以加購小菜。


因沒去過日本，當然也要嚐嚐日本的飲品囉，不過小小的一罐不便宜。


高麗菜絲，這是隨著套餐提供的，而且吃完還可以免費提供。


海陸牛排丼380元，旁邊泡菜則是加點才有的


泡菜也是店家自己獨自配方去製作的


整個碗滿滿都是占滿著牛肉，就食指大動


蝦卵跟鮭魚卵一起吃進嘴裡，啵啵的一聲，讓人好滿足


雪山牛排丼420元，溫泉蛋也是加購


雪山牛排，吃起來很有咬勁，連牛排的腥味都感覺不出來


自製芥末醬


店家隨餐附了一盤沾醬，這沾醬聽店家說也是自製獨特的芥末醬，一點點的辛辣，對於喜歡吃辣的我，是沒有感覺辣，不過獨特的醬料，將牛排沾著吃也是不錯的一種吃法。


這餐吃得好滿足，將想吃的牛排都吃到了，滿燒肉丼食堂工作人員服務態度好的沒話說，下次一定帶著朋友再來光顧。本篇文章是愛評體驗券特別邀約體驗活動

滿燒肉丼食堂
地址：台中市北屯區文心路四段504號
電話：04 2233 9388
營業時間：11:00-22:00
官網：www.manpuku.com.tw
FB：滿燒肉丼食堂台中北屯文心店

✤更多臺灣台中、彰化、南投、苗栗地區美食推薦，請參考臺灣中部美食推薦

三年前，初來乍到羅馬尼亞首都布加勒斯特之時，第一次嘗試了羅馬尼亞料理，發現許多料理都跟亞洲料理有些許相似之處，像是高麗菜豬肉捲、馬鈴薯泥水餃，而且也蠻多醃製的蔬菜等等。
不過不同的是，羅馬尼亞料理本身會添加比較多的番茄，所以味道上來說會比較有種酸甜口感，且主食也是麵包、起司跟培根，整理來說主要還是比較偏向歐式料理。

這次再度回到之前品嚐的餐廳 - La Mama，這次發現餐廳的價格比起三年前，有稍微高漲些，不只餐廳價格，生活水品跟物價也都明顯漲幅了，我想要不了多久，應該就會跟西歐齊平了😓

這天晚上又來到了逢甲逛街，原本來逢甲逛街都只逛外圍熱鬧的地方，今天卻心血來潮往逢甲裡面的一個碧根陽光廣場逛，聽朋友說這裡有一家大印度料理，晚餐就決定來吃印度料理。



說到逢甲碧根陽光廣場，有些人還不知道在哪裡涅，有些人可能就匆匆忙忙經過碧根陽光廣場，根本就沒注意到，今天就將廣場照片給拍出來，就會知道碧根陽光廣場。

筆者北極熊家住台南新營，一個不很都市又不很鄉下的地方，每每有外國朋友到訪，都不曉得要帶他們去吃什麼。這裡不像台南舊市區有很多幾十年的老店，或開在有名的古蹟旁邊吸引人潮；也沒有特別火紅的潮店人人皆知。有些是味道好但環境不舒適，有些是裝潢美觀 餐點卻沒台灣特色…… 吃上了一段時間，終於讓我挖到寶 ----- 一家隱藏在巷子深處的田園風小店：尹園如意心養生庭園餐廳

朋友難得從維也納回來，好不容易回來了當然要揪一下。好不容易回來，不想吃西餐、義大利麵，只想吃麵食、滷味等中式料理，我們當然也就欣然同意，但要去哪吃呢？

於是我就想到我想去很久的【蘭芳麵食館】。
那是我最近看得一齣連續劇【1006的房客】拍攝場景之一，主角老跑到那家店吃麵，麵看起來好好吃，讓人好心動。


既然有機會，那就去吃看看吧！（不，其實我是去追星的，哈哈）

開玩笑，當然是去認真吃麵的。這家店位在遼寧夜市附近，靠近南京復興捷運站，交通位置非常方便，周遭也有很多店家，想吃什麼都有。但我是第一次來到這裡，這裡還蠻讓我好奇的。

外面是熱鬧的大街，走進小巷裡，卻別有另一番風味，從新興的文青咖啡店到傳統的熱炒店都有，而這家蘭芳麵食館，卻是融合了傳統與創新，裝潢呢，是非常的古色古香，餐點呢，卻是道地的中式麵條，有麵有飯還有好吃的滷菜。

我在土耳其旅行了30天，經過了12個大大小小的城市，每天吃的食物不外乎是土耳其烤肉或是當地料理，一開始吃還蠻新奇的，但吃到最後覺得～其實～還蠻膩的...

在卡帕多奇亞的三天時間，有幸跟了一組北京來的家庭一起旅遊，因為大家也不約而同的吃膩了土耳其料理，也想換換口味吃吃看中餐。
而好消息是～因為卡帕多奇亞算是相當熱門的旅遊勝地(有熱氣球的地方)，所以也蠻多的中國遊客，因此這裡也有幾家中國餐廳，後來我們選了這家「 梅花 」來品嘗，網路上對這家的評價還不錯，而跟我一起吃的北京家庭也覺得味道還蠻道地的，於是就決定寫出來給大家參考參考了～

土耳其著名的旋轉烤肉(döner kebap)，在土耳其語之中的döner指的是旋轉，kebap則為烤肉。
製作方式通常選用羊肉、牛肉或雞肉，先將肉片堆疊起來，接著放在旋轉烤盤上烤，代表面烤熟之後，再把肉削下來，加上其他的配料而成為土耳其菜式。
這類的土耳其烤肉在台灣各大夜市或餐廳之中都相當的常見，尤其是將肉片夾在麵包之中，其又多稱為沙威瑪。

這次來到的是位在布爾薩(Bursa)的老城區附近，是經由一個朋友所介紹的餐廳，名叫Cevat İskenderoğlu，是具有相當歷史的一間餐廳，生意一般都很好，而且也很好找，朋友告訴我只要看到門口有人在排隊的那一家就是了。

昨天在吃了百年肉丸老店後，因為覺得土耳其朋友推薦的還不錯，一早沒吃飯就去他推薦的另一家甜點店吃看看，其實一開始不知道是甜點店，本來以為也是像昨天一樣的烤肉店，結果去到那邊發現全都是甜食，一樣鹹食主餐都沒有😦

如果有興趣品嚐百年牛肉丸店，就在這家甜點店隔壁而已，可以參考這篇文章：[土耳其] 伊斯坦堡/藍色清真寺附近【Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta】百年肉丸老店 四代傳承的好滋味

來到土耳其，想到的一定是土耳其烤肉，不然就是土耳其整人冰淇淋，其實土耳其本身的美食相當多，這次我來到伊斯坦堡，在當地人的推薦下，請我參觀藍色清真寺時，一定要去品嘗位在輕軌T1線Sultanahmet站、藍色清真寺和蘇菲亞教堂附近的一家餐廳 - Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta。

因為我剛初來乍到伊斯坦堡，並不知道這家餐廳就位在主要觀光區上，是後來去了藍色清真寺，且看了看地圖才發現這家餐廳不是很遠，且也剛好到中午午餐時間，便懷著期待的一顆心去品嘗了。

隔壁有一家甜點店也相當不錯，有興趣可參考[土耳其] 伊斯坦堡/Sultanahmet站附近【Hafız Mustafa】知名連鎖甜點店 嚐遍各種當地土耳其甜點

第一次到保加利亞時，記得是個寒冬，天氣冷颼颼的，又下著雨，抵達到Hostel時，一臉狼狽的，身體又冷又餓的，工作人員當時就介紹了家餐廳給我，因為離的不遠，價格也不貴，我就馬上過去品嘗了。

至此至今，三年後回到索菲亞，為了想再度品嘗當初的美味，憑著記憶找尋這家餐廳，但因為這家餐廳並沒有顯示在Google上，招牌上的名字我也看不懂，後來在餐廳門口問了一個當地人，他也不知道這家店，帶我離去之後，他又追回來告訴我，這家店就是我找尋的餐廳，因為衛生紙上面寫的正是我記住的店名 - RIMINI。

雨季，淅瀝瀝、嘩啦啦的雨一下就是一天。
窗外，雨景朦朧，窗內，茶香裊裊。

你可以帶上一本書，靜心閱讀，隨著書中的故事情節或喜、或悲、或來場驚心動魄的冒險旅程，都在你的一念之間。
你也可以邀上一位朋友，點上一壺茶，品嘗著獨一無二的手做點心，輕鬆閒聊分享心事與趣事，悠閒地度過午茶時光。
你更可以點一壺茶，搭配上幾樣心儀的甜點，一個人細細品嘗，發呆也好、沉澱也好，享受難得孤獨的氛圍。

無論你更喜歡的是與書本共處人生一刻，亦或是更喜歡與朋友談笑風生的歡樂時光，誘惑著你想要享受獨自的難得寂寞，果菓森林都歡迎你。

這天又來到了逢甲夜市逛，一不小心又發現了一家新開的炸物 - 蝦帕SHRIMPPA。

北馬其頓共和國，位在東歐裡的一個神祕國度，記得第一次造訪時，是在三年前的冬天時，因為在購物中心有點小迷路，在附近警衛的幫助下找到路回家，也順道問了他哪裡有好吃的當地料理，他們就介紹我來吃這家 - Nacional。

其實這次要再回來吃的時候，我一直都找不到這家餐廳，只能憑著印象找到大致位置，後來跟店員再三確認後，才發現原來我一直經過這家，卻都找不到，因為我當時來時的街景跟三年前時改變太大啦~~~

夏日炎炎，炙熱的暑氣有沒有讓你覺得活像是在烤爐裡，稍微動一動就汗流浹背渾身不舒服呢？即便最近下了幾場雨，但酷熱的暑氣仍然讓人吃不消啊......。

你是不是像我一樣在這酷暑天腦中瀏覽過各種餐點，可卻沒一樣能提得起興致來呢？

不如來吃剉冰吧！

這家位在阿爾巴尼亞首都地拉娜(Tirana)的餐廳 - Oda，我在三年前曾經過來吃過，後來因為地拉娜街景整個改變太大，而且這家餐廳位在巷弄內，我一度找不到，我還以為餐廳已經倒閉了呢😱

不過還好憑著印象，以及之前的照片，順利找到這家位於小巷內的餐廳，順利品嘗到當初難以忘懷的滋味😋

炎炎夏日之時，來一杯沁涼的飲品是每個在台灣生活的人都會做的事情，但在國外飲料店的普及並不是像台灣這樣的多，有時也只能去去咖啡廳坐坐，喝些罐裝飲料，就已經是至高無上的享受了。

這天走在路上時，因為剛好真的很熱又很渴，平常都已經喝膩了雪碧可樂那些飲料，有時候真的很想喝個現打的蔬果汁等等，剛好隨意走進的這家店，就有這些東西。

位在阿爾巴尼亞北方的一個城鎮 - 斯庫台(Shkodër)，因地處山上，且有一個很大的湖泊，離黑山共和國也不遠，所以食物也相當有多樣性。

我們再經由當地的旅館介紹，來到位於斯庫台市中心，公車站附近不遠處的一家餐廳，名叫PEJA Grill，品嘗一下道地的北阿爾巴尼亞料理。

前幾星期日休假都往新竹跑，新竹美食也是很吸引人去品嘗，這次來到了一家剛開幕沒多久厚醍牛肉麵，厚醍牛肉麵最吸引人的地方是:除了肉大塊還提供免費的氣泡水，就來品嘗看看肉大塊的厚醍牛肉麵吧~

都拉斯因為位於海岸港口，與義大利往來的船班相當頻繁，所以交通十分方便，且因物價便宜、人民友善，更重要的是靠近海灘，因此有不少義大利人在休假時會前往都拉斯度假。

而這次前往品嘗的餐點是旅館的員工推薦的，位在市政府附近的小巷弄內，一家叫做Spaghetteria Luli的小店。

來到葡萄牙除了品嘗當地的Port Wine，最不能錯過的就是一定要吃一下當地的葡式蛋塔，雖然葡式蛋塔起源於里斯本的貝林區，但在前往里斯本之前，我已經迫不期待的想要在波多嘗試一下了。

蛋塔創始店的美食文，有興趣可參考[葡萄牙] 里斯本/貝林區【Pastéis de Belém】貝倫塔附近 CP值超高 蛋塔創始店 大航海時代的創新滋味
而關於Port Wine的推薦，則可以參考[葡萄牙] 波多/加亞新城【Quinta dos Corvos】參觀葡萄牙當地酒廠 七歐試飲三種不同年份的葡萄酒

於是我在一抵達波多時，就在當地的許多家麵包店買了蛋塔來吃，但吃起來味道不是太軟、不然就是冷掉，感覺就像是放很久，一點都不好吃也不新鮮😕

後來在一個韓國留學生的推薦下，來到這家位於Bolhão(中文音譯:不好)鬧區的蛋塔專賣店 - Fábrica da Nata。

波特酒(Port Wine)也稱為「缽酒」或「砵酒」、「波爾圖酒」，是葡萄牙的加強葡萄酒，因為價格便宜，品質又佳，來到葡萄牙觀光時，一定都得來喝上一杯！

這次因為剛好有個朋友曾經來過波多，且是葡萄酒的愛好者，所以經由她的推薦，來到這家位於加亞新城區內、斗羅河旁的酒場 - Quinta dos Corvos。

今天來到內湖區公所附近，來到【瑞記海南雞飯】吃飯。


去的這間在內湖區


走近一點，就看到他們招牌啦

瑞記海南雞飯在國外有多家分店，聽說老闆帶著小孩來到台灣玩，被這裡的風土人情給吸引，於是便在台灣也開了兩家分店，一家在永吉路，一家在內湖，今天我要去的就是內湖店。既然是連鎖餐廳，口味想必也不會差太多，大家可以參考一下啦！

來到店門口，剛好吃飯時間，裡面坐滿了人，看來還滿受附近居民和上班族喜歡的。

來到池上的第二天，在在地人的推薦下，中午我來到舒食男孩避暑兼吃午餐。

池上的餐廳不多間，有文青氣息又有美味餐點的更不多，所以當我看到這家店時，其實還蠻驚喜的。

他位在池上火車站附近，其實旁邊就是如初丼，不過星期二剛好是如初丼店休的日子，來吃這家剛剛好。
（文章連結 >> [東部] 台東縣池上鄉【如初 丼】老闆私房台式料理 用心料理好味道）

距離中秋節大節日又快到了，每年遇到大節日都會想送什麼禮盒給親戚朋友，今年來個特別的，2018蘋安寶柚中秋月餅。



打開外提袋看到了外表印製了手機圖案以為是手機，結果是誤會了，是以手機造型來裝飾，若是收到禮盒的朋友一定也會以為是手機，原來是蘋安寶柚中秋禮盒(3蘋果+3小柚)。

大家去過香港嗎？對香港又是什麼印象呢？
我去過一次，不過還來不及好好體驗就離開了。

香港，作為連接中國與世界的海港交界處，一直是外貿商會的雲集之地，也因此，在香港，你可以感受到宛如濃縮的精華般，薈萃了全世界最頂尖、最快速的流行文化；但因香港與中國之間的特殊關係，也使香港在西方流行文化下也融合了許多古老東方的身後底蘊。

香港，就是這麼一個令人矛盾，卻又如此特色的土地。

而今天，想和大家分享的就是來自香港的特色點心－糖水！

大家喜歡吃Pizza嗎？老實說，我超喜歡。

雖然每個人都說Pizza熱量高，但是Pizza酥脆的餅皮與上層滑順軟嫩的餡料，叫人難以忘懷。
我的家庭是一個比較保守、傳統的家庭，爸媽也許是年紀大了，總是時不時的在耳邊念叨著不要吃這些高油高熱量的食物；每當逢年過節的家庭聚餐，大家齊聚一堂和樂融融下總會叫一兩盒PIZZA來吃，只是每個人能分到的不多，也就那一兩片，想多吃也沒有了。

但一般PIZZA雖然在上層的餡料非常令人著迷，但底下的餅皮卻又厚又硬，有時讓人吃起來感覺到索然無味，至可以說是一植以來令我遺憾的一件事。不過，這次偶然間在FB社團中看見了這一間－I ONE PIZZA 愛玩披薩。

這幾天跑到池上放空。發現池上又多好幾間好看好吃的餐廳。

我非常喜歡池上，每次到這裡都讓我覺得非常舒服、放鬆，每一次去都有不同的驚喜。這次我選擇在池上多住幾天，想多多品嘗當地的生活滋味。

第一天到那裡，當地人就推薦我一定要來吃這家【如初 丼】，還跟我說，去之前先打電話問問，還有沒有位置。

第一天我就撲空了，電話沒接，民宿老闆娘很當然的說，那應該是關門了。

第二次，我學乖了，開門前就先傳訊息問他們，還有位置嗎？還有，沒問題，當天十二點準時過去吃午餐。

如初 丼就在池上火車站的附近，繞上一圈經過平交道便會看到。簡單的舊式平房，門口是用橫式拉門推開的。

初到荷蘭時，其實我對荷蘭美食沒有什麼概念，所以之前來的時候，也就吃吃麥當勞、肯德基那些，後來被荷蘭的朋友嫌棄到一個不行，說怎麼到荷蘭不吃吃當地美食呢？

因為我也不知道有些什麼美食，荷蘭朋友就把它私藏的清單傳給我，我看了一下差點沒暈過去，居然多達31種，我努力吃、每天吃、每樣吃，也得吃個一個禮拜才有可能都吃過一遍。

後來我因為時間上的問題，所以也就品嚐以下幾樣，如果有興趣的朋友不妨把以下清單都吃過一遍，在幫我試看看是不是如我荷蘭朋友所說的美味😆😆😆

馬拉喀什Marrakech，位於摩洛哥東南方的一個著名城市，身為一個觀光大城，吃的、喝的、逛的，應有盡有，相對的也有不少詐騙事件傳出，自從之前在Chefcheuen餐廳被騙之後（詳情請看上一篇文章），在挑選餐廳上便十分小心。

這次也是在網絡小心挑選，謹慎參考評價之後，選擇了小巷弄內的一家知名餐廳 - Black Chich。
這家餐廳主打的不是摩洛哥料理，而是比較偏向創意料理，正好我也吃膩了塔吉鍋，就來嚐嚐這一家餐廳。

舍夫沙萬Chefchaouen，是摩洛哥北部的一座藍色小山城，因為每個居明都把牆漆成藍色，所以成為一個著名的觀光景點，不少的觀光客，翻山越嶺的來到這座小山城，就是為了一賭這美麗的藍景色。

而在充滿觀光客的這座山城裡，餐廳也很多，欺騙觀光客的事蹟也層出不窮，像我今天中午因為肚子很餓，所以就在廣場上隨便找了一家吃中餐，結果端出來的雞肉串跟薯條，雞肉串吃起來還可以下肚，但那個薯條真的是嚇傻了我！整個是臭酸的！壞掉的東西也拿出來賣！
而且一盤還不便宜，要價台幣150元，一早的心情就整個大受影響了...😭

難得放假，總想找個地方好好放鬆一下。
今天我來到松山南京站吉林路的巷弄裡，居然發現了一間幽雅靜謐的咖啡店，叫【一起小食館】。看看門口的介紹，有簡餐，下午茶，不如就走進去吃吃看吧！


清晰明亮，給人非常舒服的感覺，讓人很想進去坐坐。


位於巷口處，店面看起來似乎不大，但精心設計下，卻給人溫馨的感受。

每次回鄉下老家(芳苑)都會經過王功街道，街道上有好幾攤小吃店，店員會對著客人拉生意，經過我們吃過好幾家的小吃店結果，就以真好呷蚵仔炸最好吃。


之前車子都沒有車位可以停，現在卻規劃了有停車位。

妳是走到哪拍到哪、無論吃飯喝水都必須要先自拍一張以記錄生活的人嗎？
妳是玩到哪拍到哪、無論國內國外、搭船走路都要來張自拍的網美嗎？
你是IG人氣爆表、在各大社群網站被鄉民譽為女神的網路美女嗎？

咖桃屋歡迎各位網美來這邊拍照踩點～

說起夏天，你第一個會想到什麼呢？
南臺灣炙熱的艷陽、冰涼的西瓜、冷氣、冰水、游泳池！

想必在這樣的酷暑，無論任何人都只想吹著冷氣好好吃點冰涼的食物吧～。

但是，大家也都知道，人一到夏天，暑氣一上來，就很多東西都吃不下。更別提一般來說油膩膩沉重的正餐了。
而秉持著「不行，即使是夏天我也一定要找到好吃的來吃！」的一個吃貨心態，我來到了木盆。

許久沒逛台中的大墩廣場，之前租房子在大墩路附近只要假日都會去逛大墩廣場，而旁邊就是大墩家樂福，聽同事說大墩廣場變好多，趁這天沒特別的事，心血來潮就往大墩廣場逛街去~



大墩廣場不見了，取代的是都讓建商在蓋房子，之前賣衣服的廠商都移到大墩的家樂福，於是就往家樂福裡逛，家樂福外面種植許多花花草草，原來這是Thai.J浪漫花園系餐廳所種植。

葡萄牙，位在西班牙東部，一個靠近海洋的國家。而波多(Porto)是葡萄牙的第二大城市，因為鄰近港口，所以吃海鮮什麼的都相當方便，而葡萄牙的物價本身也不會太高，所以一頓餐吃起來相較於倫敦，顯得十分物美價廉😋

這次難得來到這裡，在詢問了旅館櫃檯哪裡有好吃的餐廳時，櫃台毫不猶豫的就推薦了位在波爾圖主教座堂附近的一家中價位的餐廳 - Cantina 32。

今天和朋友一起約吃飯，東區雖然新聞好說有很多店因為房租高漲而沒人進駐，但實際在這邊逛一圈，還是有很多各式各樣的店家嘛，各有特色的店家很多，但有特色又能屹立不搖開個好幾年的可不容易。

而我和朋友最後決定前往的紅九九麻辣火鍋就是這麼一回事。紅九九個人麻辣火鍋前身叫禎記館，第一代老闆剛開門時就叫這個名字。前老闆以前在四川經商時，遇到製作百年鍋物的老師傅，於是和對方學習到正宗四川麻辣火鍋，後來也就帶到台灣來，開了這家餐廳。

而到了四年前，第二代老闆接手，決定專攻個人麻辣火鍋，於是就改名叫紅九九啦！

在南半球一塊四周環海的大陸 ---- 澳洲，擁有著龐大的自然資源，加上鄰國又相距遙遠（沒什麼人跟他搶），坐擁著這南太平洋的大陸國，有著南半球最大的魚市場 --- 雪梨海鮮市場。


雪梨魚市場位於市中心，距離港口很近，附近幾處著名景點連成一片雪梨最繁華的景象（雪梨歌劇院/海德公園/各種大教堂博物館政府機關等等）


魚市場空間位置圖（攤位有些更換，但整體位置大致如圖，點圖可放大🔎）

在開始吃素以前，我的飲食習慣就是肉肉肉，我要吃肉！
可以說我是挑嘴又無肉不歡的傢伙，肉肉越多越好，就想大快朵頤一番！
但是自從開始吃素之後，突然發現以往的飲食一夕間被限縮了許多(哭)我最喜歡的炸雞漢堡就別說了，一向愛吃的義大利麵也都被縮減了！

以往菜單上琳琅滿目的燻雞白醬義大利麵、肉丸義大利麵，我一樣都吃不到了！

可是！就在這個時候竟然讓我在新光三越旁的小巷子發現了這麼一家－森林仁親蔬食！

都說人生如戲戲如人生。
可最近網上流傳最廣的卻是人生就像吃火鍋：
吃一頓火鍋，或許能夠體味到人生的起起落落。
火鍋有平靜、小火、大火、沸騰，當鍋里沸騰時，人們便知道應該往鍋里下菜了。
人生有起伏、平淡、波瀾不驚，也可能會遇見讓人興奮的好運。
不同之處在於：人生，很多都是未知的，你不知道人生何時會失意與如意，也不知道失意的時間究竟會有多長。而人生路上也會遇見各種人，有喜歡的人，有厭惡的人。

我們無法選擇我們人生該如何走過，我們無法選擇人生路上必定會碰到哪些人，但至少，我們可以在一頓火鍋的時間，敞開肚皮好好享用這專屬於自己的時間。

因此，今天想和大家介紹的便是這樣一間能讓你好好敞開肚皮享用一頓美食的－太璽鍋鍋樂。

在澳洲這個移民國，有很多機會嘗嘗各種異國料理，台式中式泰式日式韓式…反倒是沒有所謂的「澳洲傳統料理」。這裡本就不是以美食聞名的，卻以多元文化聞名。

在此要來向各位介紹一家總是大排長龍的泰式料理店 - Chat Thai，位置方便、價格平易近人、環境舒適、服務態度好… 更重要的是-----每道菜都新鮮美味!!

說到西班牙，想到的美食不外乎就是西班牙海鮮燉飯、Tapas等等，這次因為跟著朋友來到著名的觀光區 - 蘭布拉大道(La Rambla)，在他的推薦下才知道原來在小巷弄內還藏著間百年老店，賣的也不是一般吃的海鮮燉飯什麼的，而是以奶製品為主的早餐。

素有文化沙漠之名的工業城高雄，不似台北台中台南有’’密集的’’文青店 ----- 例如常辦講座的咖啡店、有獨立音樂的酒吧、附設展覽空間的早午餐店、藝術風格的民宿客棧等等…. 但在高雄舊區鹽埕區近幾年特色小店慢慢萌芽，例如北極熊正要介紹的這一家以「旅行講座」及「異國美食」為主打的輕食店，正好符合讀著愛美食好旅遊的需求。

這次來嘗美食的地點是安道爾，安道爾是一個非常小的國家，歐洲五個微型國家之一，位在法國跟西班牙的交界處，四處環山，冬天時是個滑雪勝地。

運氣很好的在當地遇到安道爾人，在詢問有沒有什麼道地的安道爾美食時，他們給的答案是，其實安道爾並沒有所謂的安道爾傳統美食，有的只是接近於西班牙加泰隆尼亞的Tapas，所謂的Tapas指的正是下酒菜。

不過在當地人的帶領下，我們還是來到了市區附近的一家餐廳吃Tapas，據說這家餐廳都要事先預約，沒有預約基本上是吃不到的，後來我們預約到了晚上九點半的位置，九點多我們就已經在外面等著準備品嘗了😍

雖然在臺灣常常聽到所謂的法國美食，但具體所知大概就是蝸牛、牛排之類，一般要去餐廳吃都相當昂貴，所以知道的並不多，而小吃最有名的就是法國可麗餅了。

這次來到法國西北部 - 南特Nantes，經過當地人的介紹，吃了這裡一個相當平價的小吃 - Galettes，做法類似可麗餅，但是使用的是蕎麥(Sarrasin)，而非一般我們所熟知的麵粉。

剛好市中心有一家相當不錯的Galettes，就直接過去吃看看跟一般可麗餅有什麼不同吧！！

許多年前去過嘉義觸口的天長地久吊橋，因緣際會讓我能夠在一次來到了嘉義觸口，橋下停好車時，猛然往上看到免費喝咖啡，阿里山萬客香，萬客香有免費的咖啡可以喝，心想，現在有那麼好的店家不多了，還有咖啡可以喝免費的，走，往萬客香去瞧瞧

在港都的歷史的長河裡，滋養出自信的茶香風雅。
傳統紫砂壺手沖，結合現代冰鎮技術的結構，窺見老祖宗蘊藏的茶藝術。
茶牆灰岩磚瓦之間，錯置早年先民壺碗泡茶的想像。
在夜曲四起的港都裡，彷彿聽見一闕新譜的追想曲。
今天，我想和大家推薦的便是這間相當特別的店－喬見茶。

又是一個尋找美食的日子。不過這次不一樣了，由於逼近考試，也開始依照傳統習俗的做法－吃素，減少殺生獲取福報，所以－現在開始要暫時和滿大街排骨酥、魷魚羹等等葷食的美食佳餚劃清界線，正式開始吃素啦！(哭泣)

說到素食，其實在佛教徒占不小比例以及可說是種族大熔爐的台灣可以說並不陌生。平均3-4間葷食餐廳中，就會有1、2家素食餐廳。而之所以提到佛教，是因為在我的家人中，叔叔是虔誠的佛教徒，每次叔叔的餐點總是另外準備；而媽媽在近年來也信了佛教，在許可範圍內她都盡量吃素食。

可我不一樣，我是個肉食主義者！雖然不討厭吃菜，但是幾乎是無肉不歡！
而對於家人買回來的那些素料，我也是吃不了多少。因為我總覺得素食，就是有一股很討厭的味道，即便那道素料所有家人都吃了，即便他們都沒感覺出來，但我就是能感覺出那種不辨的討厭味道！也因此，我總是吃沒幾口就不愛吃了。

不過為了兼顧我的考試與口腹之慾，我展開了蒐羅美味素食餐廳的旅程啦～

前幾天去吃一家台北新開的東北火鍋店泰和樓。來介紹給大家。

泰和樓在台北古亭站附近，從六號出口出來直走大概６分鐘就到了，交通位置上非常方便，開在美食一級戰區的師大附近，老闆也真的蠻有種的。


走一走就看到老闆的招牌了。


來來對面再來一張。

裝潢很新，剛開不久，連門口都擺滿了剛開幕的祝賀花籃。


廚房就在門口，看的見感覺很安心

走進去裡面，廚房做的半開放式的，下午可能剛開門沒多久，廚師們還在裡面備料，現點現做，非常新鮮，環境很乾淨，吃了什麼東西下肚都一目了然。


開放式廚房，讓人一目了然

這家店據說是前身是新店的山東小館，在新店，山東小館可是在地人必吃的隱藏版小吃，現在老闆決定在台北也開一家，取名為泰和樓。

為什麼叫泰和樓呢，因為以前老闆的爺爺曾在戰亂時逃到韓國，在思念家鄉味下，於是開了一家餐廳，就叫泰和樓。而今來到台灣，第三代老闆想傳承老老闆的精神，於是也取了相同的名字。

下午六點，剛走進去，還沒什麼人，我們選了二樓的位置。每個位置都蠻寬敞的，後面還有一個小包廂。


座位蠻寬敞的



樓下的座位，看起來也很不錯。

才剛入座，店員馬上拿了菜單上來，菜單選項也蠻多的，除了原本老店的菜色，更增加了許多原店沒有的新菜，還看到東北酸菜白肉鍋，感覺就是應該要試一下，而他們老店傳下來的菜色就是蒸餃，這也肯定必吃。


菜單封面


內頁，東西蠻多的，有火鍋也有很多種類的東北菜


最後一頁是點心和盤菜。有銀絲卷，我最愛銀絲卷了

最後我們點了東北酸菜白肉鍋、銀絲卷、叢林雞、四季豆蒸餃、鮮蝦蒸餃、韭菜盒、絲瓜蝦仁湯包、牛肉大餅捲。

點完菜很快就上來了，來一樣一樣品嚐給大家看看。


叢林雞

首先是叢林雞，這倒是他們的推薦菜色，吃了一口，這雞！超嫩，雞肉甜中帶一點酒香， 咬起來非常有彈性，上面的蒜蓉辣椒帶來一點辣味，讓人非常下飯，可惜我們沒有飯，不過倒讓人一口接一口，一口停不了。


四季豆蒸餃和鮮蝦蒸餃

蒸餃好好吃，咬下去有汁噴出來。不像有的店家蒸餃或水餃皮會做得很厚，這家不會，師父把皮擀的很薄，卻又還是能吃到皮的口感，不會被水蒸的爛爛的，這道可是祖傳三代的傳統料理，真得很厲害。


東北酸菜白肉鍋

這是我們點的酸菜白肉鍋，是最小的Size，裡面有滿滿的海鮮，鮮蝦、螃蟹、蛤蠣、牡蠣、凍豆腐、還有他們自製的手工炸肉丸，湯一剛開始喝比較淡一點，淡煮久了味道是越來越濃，老闆很自豪的說，他們的湯頭喝不出來那種酸菜煮久的苦澀味，因為他有滿滿的海鮮幫他提味，再加上豬肉片，選用的是帶點油脂和豬皮的三層肉，煮久了也不會過老，非常好吃。


炸銀絲卷

我最愛吃炸銀絲卷，外皮炸的酥酥的，再沾點煉乳，熱量超高卻超讚超好吃的。


吃到一半才想起來要拍照，韭菜盒

很讓我驚艷的韭菜盒。一般外面賣的韭菜盒，皮都很厚。但他的皮超薄，煎的香香脆脆，內餡也非常紮實，拿來做點心也很適合，好好吃哦！


絲瓜蝦仁湯包(小)有五顆，吃了一半才想到要拍XD

這個也好好吃哦，外面很少看到用絲瓜下去做湯包，但他們卻把絲瓜和蝦仁融和再一起，味道清甜，流出來的湯也好好喝，讓人忍不住一吃再吃。


牛肉大餅捲

這道也很驚艷，和我印象中的牛肉大餅捲很不一樣。以前我吃到的牛肉捲餅，餅皮很厚，就像蔥油餅，再包進牛肉和其他配料，但這間的餅皮卻桿的比較薄，一口咬下去，不會只吃到滿口餅皮，而是兩者的均勻搭配，而且上面還有老闆特製的甜麵醬，鹹鹹甜甜，非常好吃。


每一口都吃到滿滿的牛肉和蔬菜，營養又健康。

整體來說，老闆的麵食料理做的真得很好吃，非常推薦。我自己都想買個當小點心。有空的人也可以去試試，推薦給大家。

泰和樓
營業時間：11:00~21:00
電話：02-2391-3688
地址：台北市大安區杭州南路二段61-20號

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