這次為各位帶來的是尚好禚家-歐巴餛飩！這次品嚐的是鮮蝦口味。

提到餛飩不得不提起水餃，兩者在於烹調以及外觀都十分的相識，但餛飩跟餃子卻是兩種不同的概念，餃子注重的是皮可以耐煮，如同皮包的外層一般包住內餡的美味；而餛飩的外皮更像是仙女的羽衣一般，輕巧地帶出內餡的滋味，但同時又不能再烹調的過程中破裂，這就很考驗製作者的技術了！



一盒餛飩裡面有24個！利用裡面所附贈的塑膠小刀拆開，上面的封膜中間還有分隔線，不想一次煮太多的話，可以先拆開一半。

你喜歡吃火鍋嗎?但又擔心吃火鍋會不健康，會對身體造成龐大的負擔嗎?
你跟朋友、家人在外聚餐時，希望有個寧靜的環境、獨立的空間來渡過這歡聚的時光嗎?
你是個忙碌的職場婦女嗎?在結束一天繁重的工作之後，回到家還要化身成台傭來侍候老公、小孩嗎?偶爾也想要讓人來為你服務嗎?
如果在上述有個回答是yes，那你決不能錯過初鍋物這間火鍋店了!!
初鍋物是位在國立台灣美術館附近五權西五街的巷弄內!
第一眼看到店面外觀，這是火鍋店嗎?這也太典雅了吧!令人難以想像這是間火鍋店，反倒像是間咖啡廳呢!

從小到大，我一直都很喜歡吃水餃～以前在家裡時，奶奶會自己包水餃，讓我們帶回家裡慢慢吃，因此，家中冷凍庫總有她包的一大包水餃～。
小時候第一個學會的”料理”就是煮水餃，只要半夜肚子餓了，從冰箱裡一摸，總是有水餃可以吃～。
而要包給自己家人吃的水餃，內餡總是夠味又實在，從小就這樣被養叼了嘴～

後來奶奶年紀大了，我也因為工作關係去到外頭，也就很少吃到她親手包的水餃了。
每當想吃水餃，只能到超市裡去購買冷凍水餃，而超市裡的冷凍水餃在冷藏櫃中琳瑯滿目，讓人眼花撩亂，無從下手…。

而買回去以後，常常覺得不是太大顆吃的發膩、就是太小顆吃不飽，又常常買到的水餃味道相當微妙，讓人吃過一次後就望而卻步……

但是，這次想和大家介紹一款最近發現的冷凍水餃 － 【餃逐天下 手工水餃】

說到旗山，你會想到什麼呢？
旗山老街？香蕉蛋捲、香蕉蛋糕？還是旗山糖廠呢？

你知道嗎？在旗山的這個小攤位，有著一段令人感動的羅曼史喔～
這個小小的，綠色的攤位，在旗山老街的眾多攤位中，並不特別起眼，但是攤位上大大的熊頭，似乎充滿著自信與勇氣！
熊頭，是來自於克羅埃西亞老闆的名字－莎曉 的涵義。

時令已經接近炎熱的夏天了，在高掛天空的太陽總是將地面蒸騰的暑氣騰騰得時刻，隨之而來的梅雨季也即將登場，身為一個忙碌的媽媽，在這樣的時節總會讓人心煩意亂。

每當晚餐時刻，看到飯桌上坐定位的每個人，妳的心理壓力一定比平時大許多，可是大家最愛吃的－肉！卻總是要料理許久…

從冷凍庫拿出來－解凍－熱鍋－煎煮炒炸，哪一樣不用花費時間呢？

炙熱的夏日、惱人的梅雨，廚房裡又汗如雨下，為了家人殷殷期盼吃飯的眼神，妳總是覺得挫折又煩悶吧。

今天。
要來介紹給苦悶的妳一樣方便的懶人菜餚－【沙茶彩椒排骨】

褐色的排骨，搭配上綠色、紅色、黃色的彩椒，光看就讓人食指大動啦！
今天，我們要用－【鮮豬道古早味鐵道排骨】來進行美味的【沙茶彩椒排骨】