又到月底了，每到月底總難免覺得手頭開始緊張，仿佛月初發薪水的日子已經過好久了，月初時大魚大肉的豪情也不得不屈服於現實的荷包空空。
這時，最適合尋覓便宜又大碗的美食啦！
因此，今天要和大家推薦的正是—天澤日食（丼飯、炸物、咖哩專賣店）


天澤日食在一整排的美食街中看著並不那麼顯眼，從外頭看，似乎空間狹小，不過店不可貌相！還是讓我們進去一探究竟吧！





由於店內空間是縱向的長條形，為了彰顯空間的景深，天澤日食採用了鏡子與大量的黑色搭配著白揚木的淺色，所以即使空間不算非常開闊，在內用餐時卻能感覺到一種沈靜與安穩的感覺，可以說相當聰明。



店內的裝潢也採簡約風格，以可愛的招財貓和原木製的牌子做點綴，讓空間帶了些活潑的氣息～。
尤其是店內柵欄上兩隻大大的招財貓布偶，圓圓胖胖的超可愛～！


看起來就是貓皇傲視天下啊！
如果能有隻真正的招財貓一定更棒！


看夠貓咪，就讓我們再來看看天澤日食的菜單吧～！
天澤日食除了可以在菜單上看到所有的餐點種類，也將特別推薦的餐點寫在木牌掛在座位區的上方供客人參考。





各式各樣的餐點看的人眼花繚亂呀！
不過由於經濟仍舊吃緊，我們自然要來看看便宜又大碗的選擇啦！
無論是咖哩飯或是丼飯都是套餐，也就是都有附湯，所以不必擔心被噎住啦XD
今天我們點份炸豬排丼來嚐嚐吧！

在餐點上桌前，先讓我們來看看天澤日食還有什麼特別的吧！

天澤日食雖然沒有提供飲料，但是有提供看起來超具有科技感的飲水機～！
正所謂「沒事多喝水，多喝水沒事」
有冰水、溫水和熱水三種供你選擇，如果夏天來時可以喝一杯冰冰涼涼的冰水，寒流來襲就可以喝點熱熱的熱水，像現在這不冷不熱的天氣，為了保養身體自然是首選溫水啦～





天澤日食的餐具是自取式的，全都經過高溫消毒，可以安心使用喔！



醬料與調味料的部分也可以依照個人口味進行調整，而琳琅滿目的調味料都讓人不知道該怎麼選擇嗎？天澤日食很貼心的附上醬料區的介紹，也附帶說明這些醬料所適合的餐點，讓客人在選擇上能放便許多。
在經過一番等待，我們的主角—豬排丼飯總算來啦！





豬排丼飯120元，附上熱騰騰的紫菜味增湯和Q彈的杏仁豆腐～！


從照片中可以看出來，天澤日食的豬排丼飯非常飽滿，不只是白飯給的豪氣，連豬排也相當厚實！


天澤日食的豬排丼飯相當特別，首先一定要介紹的是下層的滑蛋，許多日式丼飯都有滑蛋，但令人遺憾的是容易只顧到滑而缺少味道。
天澤日食的滑蛋則不然，半熟的蛋液如絲綢一樣的嫩滑，仿佛吹彈可破，再融合大量洋蔥的鮮甜，讓滑蛋除了滑嫩以外更多了如高湯般的甘美與溼潤，非常值得品嘗！


(硬是拿筷子戳它起來給大家看(x))

而上方的豬排，每一塊都有手掌的厚度，紮實且多汁，讓人每一口都相當滿足，外層的麵衣先經過酥炸再讓它吸附了滑蛋的湯汁，原先咯牙的麵衣也變的柔軟滑順，即使牙齒不好也能好好享受它的豐富滋味喔！

從白飯的部分可以明顯感覺出來天澤丼飯製作的用心，無論是滑蛋、豬排、一直到底下的白飯，全都是這碗丼飯的一環，就像一齣精采的電影，缺一不可，利用半熟蛋液與洋蔥燴煮出來的湯汁貫穿了由上至下的豬排與白飯，即使是單純的白飯，也在每一口的飯粒間吸取了蛋液與洋蔥所帶出的濕潤且甘美的湯汁，不會讓人感覺太過突兀而索然無味！


最後是我們冰冰涼涼的杏仁豆腐！


由於豬排丼飯等是在口味上偏重的料理，為了讓每位客人在享用完豐厚的丼飯後能在最後有個完美的收尾，特意準備了杏仁豆腐，白皙Q彈又滑嫩的豆腐放在黑色的碗中本就是一種視覺舒緩，而清爽甘甜的味道則是將剛剛的濃厚味道做了一番清潔與整理，連氣味都仿佛被潔淨了呢！


這樣一份既吃飽又吃巧的日式丼飯套餐卻只要120元，對於小資卻大食量族的朋友，絕對是很大的福音呢！如果大家下回路過，一定要來嚐嚐，保證讓你肚子滿載而歸～！

天澤日食（丼飯、炸物、咖哩專賣店）
電話：(07) 223-8026
地址：高雄市苓雅區六合路41號
營業時間：11：00 ～ 20：30
Facebook：https://www.facebook.com/天澤日食丼飯咖哩飯-六合店-1531639083803418/
其他資訊：有提供外送服務：車程5分鐘內，3個(含以上)即可外送，車程5分鐘以上，5個(含以上)即可外送。

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