因為連假的關係，所以到處餐廳都大排長龍得排隊，所幸這家店人雖多，但是卻不用排，只要自己找到位置坐就行了。

這家店面積廣大，座位頗多，雖然我們到時已經晚上九點多了，但人潮還是不減，我們在快吃完一桌旁守著才順利佔到位置。

成功佔到座位後，接下來我們就可以去拿食物了～～～

到了取餐區，玲瑯滿目的海鮮真不知道要吃什麼好～～～

這些算是冷食區，將熟的食物放進生醃配料裡。

這些則是基本的生醃海鮮料理，要吃什麼直接拿的就可以走，明碼標價的。

生醃三目蟹，一份120人民幣，整隻旁些就直接放進醃料理，看起來就很可口～

旁邊冷藏櫃還有比較貴的生醃龍蝦，一份260我是吃不起的～～～



還有看著很高級的螃蟹擺盤，一看就是我吃不起的樣子。



還有新鮮的海鮮，不知道是可以現做熱炒，還是現做生醃😂




除了生醃，旁邊還有熱食區，新鮮現做的料理，直接點菜拿走即可。



以上就是我們四個人拿的菜盤，加起來差不多440人民幣，人均110價格還算可以。



要說生醃的味道，我只能說很鹹～吃起來軟軟糯糯的，跟生魚片差不多，但就是鹹！

可以點這裡的白粥來配，白粥還不錯，吃的到滿滿的米粒，而不是水兌幾顆米而已。



上面就是我們點的生醃，味道排名的話，螺 > 蝦 > 皮皮蝦 > 蟹。

可能是第一次吃生醃吧～吃起來還是有點怕怕的，但還是能直接品嘗到蝦蟹中的甜味，越吃越上口，就像海鮮冰淇淋一樣，讓人欲罷不能，難怪會被稱之為潮汕毒藥。

這次因為假日人潮到處排隊的關係，沒辦法吃其他家來做比較，但作為初次品嚐生醃還是相當成功的，雖然這家的生醃種類並不是很多，但也淺嚐了基本款，下次有機會時，還是挺想試試生醃龍蝦看看的！😂

桂园白粥
地址：中國汕头市金平区长平路飞厦小学东北侧约220米
電話：(0754)88548078
營業時間：週一至週日11:00~14:00 / 17:00~04:00

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