[中國大陸] 廣東深圳/寶安區【春海糖餅店】惠來綠豆餅 潮汕地區最佳伴手禮

惠來綠豆餅 是廣東省惠來縣隆江鎮的特產,是盛行於潮汕地區的風味小吃。 惠來綠豆餅又名神仙眷侶餅,已有上百年曆史,成品呈淺黃色,無殼、無粒、無雜質,鬆軟可口,餅皮由多重薄皮疊成,色、香、味俱佳。
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[中國大陸] 廣東汕头/金平区【桂园白粥】傳說中的潮汕生醃 各種海鮮生醃挑戰味蕾

潮汕生醃(Marinated Raw Seafood) 素有「潮汕毒藥」的美譽,這種「毒藥」是只要吃過一次就會讓人愛上那種鮮美的味道,外人眼中的黑暗料理,卻是潮汕人心中的舌尖盛宴,從此無法割捨。
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[中國大陸] 廣東惠州/惠陽區淡水【鹏城饭馆(茶园村店)】顛覆我對客家菜的認知

客家菜對台灣人來說並不陌生,我們所熟知的客家大多為薑絲炒大腸、梅干扣肉、鹹蛋炒苦瓜等等,這次應朋友邀約,來品嚐一下惠州這邊的客家菜,其菜色特別之處,刷新了我對客家菜的定義。
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[中國大陸] 廣東惠州/惠陽區淡水【安德利客家茶楼】來體驗一把正宗廣式早茶

話說來到深圳那麼久,我還真的很少吃早茶,除非有朋友約,不然也不會去吃。 而且就算在深圳吃的早茶,既不是那麼正宗,價格還不便宜😱
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[澳門] 大三巴附近美食【阿志麵家&榮記豆腐麵食】隱世平價麵店與知名豆腐花老店

澳門除了蛋塔,也很好奇澳門到底有哪些美食? 於是我便跟著流行,刷了一下抖音,看一下網紅在澳門時都吃了些什麼? 【阿志麵家】【榮記豆腐麵食】【洪馨記椰子雪糕】,選定了這三家店,因為剛好都在大三巴景點附近,於是我們逛完景點後,就慢慢走過去吃看看,看一下網紅推的美食是不是真的那麼好吃...
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[澳門] 路氹/澳門威尼斯人【安德魯餅店及咖啡店】經典葡式蛋塔 皮脆奶香味濃郁

說到澳門了,那必須就是嚐一嚐這裡有名的葡式蛋塔了,在澳門最有名的兩家蛋塔店就是【安德魯】和【瑪嘉烈】,因為我剛好來逛威尼斯人了,於是就來吃看看安德魯,只不過威尼斯人商城真的好大,為了找個蛋塔店到處問路人和店員,神奇的是大家都知道安德魯餅店在哪,一路指著指著就找到店面了。
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[中國大陸] 深圳福田/益田村小區【玖玥間】巷弄間的日系甜點 網紅拍照打卡景點

在大陸生活那麼久了,平常如果要吃甜品的話,都會去吃鮮芋仙,或是連鎖店星巴克、瑞幸咖啡,這次應朋友邀約,帶我來到這間位在福田益田村裡的一家日系網紅店- 玖玥間 ,這還是我第一次吃到一家像樣的甜點店,所以感到有點興奮🤩
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[中部] 彰化縣秀水鄉【沐光樹手感蛋糕捲】隱藏巷弄之中的韓系網紅店 蛋糕捲咖啡廳

這家網紅店叫做 沐光樹手感蛋糕捲專賣店 ,是我一位朋友說想來看看,於是我們就一起相約過來品嚐一下。 說起我這個朋友,雖說是台中人,卻比我這個彰化人還要了解許多冷門景點、餐廳,相較之下我這個在地人就只知道去鹿港、去八卦山大佛,整個就超遜的😂
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[中部] 台中市龍井區【可以醬】東海商圈的巷仔美食 酸菜白肉湯麵好味道

記得十年前剛出社會時,當時的一位朋友帶我去吃了一家酸菜白肉湯麵,因為本身就很喜歡吃酸菜白肉鍋,所以她帶我來吃時,我整個驚艷且念念不忘至今。 這幾年剛好又重新跟這位朋友連絡上了,在幾次的邀約之下,總算成功吃到我一直想再回來吃的酸菜白肉湯麵,只是這個地點跟我記憶中的有所落差...
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[韓國] 首爾/明洞【神仙雪濃湯】純白如雪的雪濃湯 同場加映爆漿雞蛋糕

記得十年前來韓國首爾時,當時旅行團帶著我們前往明洞,當時的明洞,遊客稀少,燈光昏暗,店面也不多,而十年之後的明洞,整個變得超級熱鬧,整條街都是購物商圈,還有許多的小攤販,賣著各式個樣的小吃,感覺就像在逢甲夜市一樣。 在抵達明洞之前,我查了一下明洞的必吃小吃,結果看到有一家餐...
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[韓國] 首爾/景福宮【永和樓】試看看韓式中國餐點 到底要選擇炸醬麵還是海鮮麵呢?

身為一個資深的Running man忠實觀眾,時常看到節目上的美食,尤其是炸醬麵跟海鮮麵,就一直很好奇到底味道是什麼樣? 雖然炸醬麵跟海鮮麵在韓國是屬於中式餐點,但實際上這樣整碗黑乎乎的炸醬麵跟紅通通的海鮮麵,我還真的是沒吃過,於是這次來到韓國時,就決定不管怎麼樣都來吃看看。...
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[韓國] 首爾/弘大【弘大申美京辣炒雞排】雙色起司辣炒雞排 香濃起司搭配鹹辣炒雞

記得在幾年前,韓式春川辣炒雞在台灣突然整個爆紅,當時連鎖店在台灣一家一家的開,那時候因為新奇,所以也約著幾個好友一起去吃,還為此排隊等候了一個多小時,記得當時對那般特別的吃法,也感到很新奇,不過後來風潮過後,店面也一家一家倒了,我也就沒再吃過了。 這次因為剛好到韓國首爾來,想...
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[中國大陸] 深圳寶安/流塘商業街【華記豬肚雞】招牌胡椒豬肚煲雞 湯頭濃郁 豬肚Q彈 雞肉軟嫩

在深圳工作了有半年有餘,剛來時,深圳正值春夏交接的五月之際,天氣悶熱的很,好不容易熬過了炎熱的夏季,終於在11月時等到秋天來臨,也還好慶幸著深圳還是有秋冬的,漸漸的天氣也逐漸轉涼起來,這時候就想吃一鍋暖暖的火鍋,不過既然來到廣東了,當然就得吃這裡最有名的 胡椒豬肚煲雞 。
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[菲律賓] 宿霧/港口附近【KKD stk-bbq】體驗菲律賓當地美食 海島海鮮美食吃看看

這幾年因為廉價航空的興起,從台灣前往東南亞機票都十分便宜,這次剛好運氣不錯,用兩千塊買到一張飛菲律賓宿霧的來回機票,也趁著公司放假的時間,在十一月中時飛去度假一番。 宿霧是菲律賓第二大城市,觀光客很多,也是個相當熱鬧的城市,我剛抵達宿霧時,因為一整天都沒吃飯了,所以一到旅館...
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[香港] 香港島/銅鑼灣【一品雞煲火鍋】香港人氣排隊餐廳 辣味秘制雞煲好夠勁

這半年因為香港反送中的關係,街上的觀光人數銳減不少,原本時時刻刻人滿為患的香港島街道,變得也沒那麼擁擠了,而且原本動輒一晚上萬台幣的飯店民宿,價格也整個打了對折又對折,最重要的是,以前香港很多名店餐廳,原本都要大排長龍的等啊等,現在直接走進店裡,隨時都有座位坐,店員的笑容也變多...
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[中國大陸] 廣州市/上下九步行街【陳老添美食專家】老廣州巷弄內美食 祖傳爽魚皮Q脆好滋味

這幾天到廣州旅遊時,因為剛好住宿的地點就在上下九步行街附近,早上起床後,從旅館出門準備要出發去搭地鐵,在出巷弄口之前,剛好看到一家生意還不錯的店面,因為剛好中午到了,肚子也差不多餓了,就進去隨意點了一份招牌爽魚皮跟艇仔粥,沒想到意外的好吃,於是就決定記錄下來這次的食記。
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[南部] 高雄市鳳山區【大長今韓式蔬食料理(胤茹坊)】酸辣甜綜合的全蔬食韓式料理 吃素也能吃

說到台灣的料理,那可是五花八門,且也來自世界各國。 從美式漢堡到德州炸雞,從台灣滷肉飯到土耳其捲餅,從印尼美食到韓國料理,幾乎可以說是非常全球化的美食博覽會。 而這也歸功於我們的歷史文化, 尤其是韓國料理,從前陣子最夯的炸雞配啤酒到泡菜燒肉,都是一齣齣的精采韓劇所帶動的。...
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[南部] 高雄市苓雅區【 桑威奇美式純手工漢堡專賣店】重達四盎司的厚實漢堡肉與豐沛到會滴下來的肉汁

最近大家是否感覺到天氣已經開始慢慢地轉涼了? 原先盛夏的暑熱也慢慢地被這陣陣颯爽的秋風給吹散了。 在這個時節,總是讓人忍不住胃口大開想好好大吃一頓~ 或許是人類潛藏的過冬本能驅使,每到秋天胃口大開的時節,最想大快朵頤的就是肉啦! 說起肉,相信有在收看廚藝比賽的朋友一定...
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[南部] 高雄市苓雅區【瀧澤軒食堂[拉麵屋] 】濃郁醇厚且充滿蒜香的湯頭 彈牙麵條與半個碗大的軟嫩叉燒

不知道大家喜歡吃拉麵嗎? 尤其在冬天,冒著白煙熱熱的拉麵,一口熱湯喝下去讓人渾身都溫暖了起來,濃郁的湯頭更是從香氣到味覺都十足的勾起人的食慾啊! 想來大家已經知道我今天要介紹的美食啦~~ 正是-拉麵。 說起拉麵在台灣的歷史,那可是淵遠流長。也許是因為台灣經歷過一段半個世...
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[北部] 台北市中山區【SPIGA PASTA 石壁家 (一江店) 】獨特的平價日式軟義大利麵 料多豐富滋味鮮美

不知道大家喜歡吃義大利麵嗎? 我很喜歡義大利麵,義大利麵特有的彈牙口感總是讓人愛不適口呢~! 即便不出去吃,近年來在台灣的許多超市中也都常見到販售包裝完整的義大利麵。 可是即便義大利麵已經是通行全球的美食,依舊有著各地區不同的差別喔! 根據ETtoday報導:「早在3...
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